Cinammon Rolls
Ingrédients :
POUR 1 « Krantz » :
-1 rouleau de pâte pizza
- beurre pommade
-50 g de sucre en poudre
-cannelle en poudre
Préparation :
Déposez la pâte bien froide sur le plan de travail que vous aurez massé vace le beurre pommade puis saupoudré de sucre & de cannelle en poudre.
Pliez en deux pour marquer le centre, dépliez, puis pliez à nouveau des deux côtés, ce qui fait 3 plis de chaque côté.
Coupez en deux le boudin, puis coupez des deux côtés des tranches de la largeur d’un doigt). Déposez-les en quinconce dans un moule à cake.
Enfournez à 180 °C pendant 20 minutes.
Démoulez et laisser sur une grille pour qu’il refroidisse
Source :
Me, myseld & I – “less is more”