Semoule à la fleur d’oranger 💮
🍴 : pour 4 💖 ou 2 gourmands
Ingrédients :
1 litre de lait ( vache, amande, coco)
100 g de sucre en poudre
100 g de semoule fine
1 cas d’extrait de vanille liquide
4 cas d’eau de fleur d’oranger 💮
20g de beurre doux
Préparation :
Faire bouillir le lait dans une casserole à fond épais,
Ajouter le sucre,
Ajouter la semoule en pluie,
Cuire 5 minutes en remuant,
Hors du feu, ajouter la vanille puis la fleur d’oranger 💮
Terminer avec le beurre, bien mélanger.
Mettre en coupelles,
Déguster tiède ou froid, avec ou sans miel, et pourquoi pas des éclats de pistache, des fruits frais...
Source :
Marie Claire Idées – Family Values