Mini bouchées au saumon fumé 🐟

Mini bouchées au saumon fumé 🐟

base à garnir: 

avec des mini choux,

des mini éclairs,

des mini blinis

des coques de pâte feuilletée

des mini croustades

des mini bouchées à la reine

des toast de pain noir Norvégien

des rondelles de concombre

garnir avec :

une crème fouettée avec du mascarpone

finement salé

wasabi

zeste de citron

sel poivre

décorer avec : 

cerfeuil

oeufs de truite ou saumon

saumon fumé ou truite fumée

Source : VOICI Salomé Peter