750 grammes
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L'Angevine cuisine simplissime
Cake au chocolat

PâTISSERIE


Cake au chocolat

31 Mai 2011

300 g de chocolat noir 300 g de beurre + 1 noix pour le moule 300 g de sucre 9 oeufs extra-frais 100 g de farine avec poudre levante incorporée 100 g de poudre d'amandes Préchauffez le four à th 5 (150°). Beurrez et farinez un moule...

Panna cotta au lemon curd

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Panna cotta au lemon curd

31 Mai 2011

pour 4 : 60 cl de crème liquide, 1 citron bio, 3 feuilles de gélatine (6 g), 100 g de sucre, 50 g de beurre, 1 œuf -1- Préparez le lemon curd : lavez et essuyez le citron, râpez finement son zeste. Pressez le fruit. Réunissez le zeste...

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