000 beignets au mais (1)000 beignets au mais (2)000 beignets au mais (3)

 

 

Beignets de maïs  

 

Ingrédients :

100 g de farine de Maïs

100 g de maïs en grains

1 c à café de levrure chimique

3 œufs

Gruyère râpé

Sel poivre du moulin

Une grosse goutte de lait

Ciboulette fraiche ciselée

3 petits oignons blanc finement ciselés

 

 

Déroulement:

Mélanger tous les ingrédients

Frire des petits tas à la poêle dans une huile d’arachide chaude

Eponger sur du papier absorbant

Tenir au chaud au four

Servir bien chaud avec de la fleur de sel

 

 

Bilan:

Surprenant -facile à faire- ça sentait très bon dans la cuisine !

Une autre façon de manger du maïs

très sympa comme toutes les recettes de Pippa J

 

Cuisinez : VOUS êtes un Chef !

Catégories : Cocktails & Zakouskis
Filet mignon de porc laqué, aux cacahuètes, à la coriandre et à la menthe
Sorbet aux fraises
Retour à l'accueil