00000000gato fleur 002

 

il vous faut :
 
- 180 g de farine
- 1/4 de sachet de levure chimique
- 125 g de beurre fondu
- le zeste rapé d1/2 citron non traité
- 50 g de sucre cassonade
- 2 oeufs
- 1 c a soupe de miel
- 100g de sucre en poudre
- 1 c a café de vanille en poudre
 
-1- Préchauffer le four sur TH 6 (180°). Mélanger la levure, la farire et le zeste de citron. Ajouter le beurre fondu, la cassonade le miel et els oeufs. Mélangez bien.
 
-2- Remplissez le moules FLEUR et faites cuire environ 15 minutes en surveillant.
 
-3- Vérifier la cuisson à l'aide d'une alumette : si les biscuits sont cuits, l'alumette doit ressortir sèche.
 
-4- Démouler immédiatement. Mélanger 100g de sucre glace avec 1 c a café de vanille en poudre et enrobez les biscuits avec ce mélange. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte. 

     

   ...à vous de jouer : Cuisinez, VOUS êtes un Chef !          

 

000000000gato fleur 004

 

Retour à l'accueil