0000000 cachaca caphirina (1)

 

Pour 1 personne :
  • Pour un verre
  • 5 cl de cachaça (rhum brésilien)
  • 1 citron vert
  • 2 à 3 cuillères de cassonade
  • 4 glaçons pilés

Couper le citron en 8 quartiers, et le piler dans un verre avec la cassonade.

    Verser la glace pilée et la cachaça dans le verre et mélanger jusqu'à dissolution du sucre. Servir aussitôt.

Pour finir... A défaut de cachaça, vous pourrez toujours préparer une caïpirinha avec du rhum.

 

0000000 cachaca caphirina (2) 

La cachaça* est une eau-de-vie brésilienne obtenue par fermentation du vesou, le jus de canne à sucre. 

0000000 cachaca caphirina (7)

 en JOY !

 

à vous de jouer : Cuisinez, vous êtes un Chef !

 

: D

 

 

Catégories : Cocktails & Zakouskis
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