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pour 1 verre :
 
- 1 fruit de la passion
- 1 combawa ( citron vert)
- 1, 5 cl de sirop d'orgeat
- 4, 5 cl de téquila
 
couper le combawa en 2. pressez, le.
ouvrez le fruit de la passion, avec une petite cuillère récupérez le jus et les grains.
déposez les dans un shaker, verser le jus de combawa.
ajoutrer le sirop d'orgeat et versez la téquila.
ajouter des glaçons,
shakez et versez dans un joli verre en filtrant pour retenir les grains de la passion
 
dégustez aussitôt !
 
...à vous de jouer : Cuisinez, VOUS êtes un Chef  !  
 
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