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pour 4 verres il vous faut :
 
- liquueur Amaretto 2 cuillères à soupe
- Cognac 2 cuillères à soupe
- Sorbet Abricot 4 boules
- Champagne
 
-1- Placez 4 verres a coctial au congélateur durant 15 minutes.
 
-2- Versez l'Amaretto dans une tasse, dans la même tasse ajoutez le Cognac, mélangez délicatement. 
 
-3- Sortez vos verres du congélateur, ganissez les d'une boule de sorbet, arrosez avec le mélange Amaretto/Cognac.
 
-4- Servez aussitôt et versez le champagne devant vos invités.

 

-5- Dégustez sans tarder avec modération.

 
                     ...à vous de jouer : Cuisinez, VOUS êtes un Chef !   

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