Filet de daurade pommes nouvelles et ruban de courgette en tapenade d'Alain Ducasse

Publié le 15 Juillet 2012

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    on n' aime pas le rouget alors j'ai mis de la Daurade

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     j'avais pas de fleurs de courgettes alors j'ai fait un tempura de rondelles de courgettes 

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et  un tempura de feuilles de basilic

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 et ce fut une régaladum !

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 ...à vous de jouer : Cuisinez, VOUS êtes un Chef !

 

Rédigé par BREE

Publié dans #MER

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domi 02/08/2012 18:07


Avec cette recette je te décerne le ruban...bleu

kola 22/07/2012 00:55


Aussi excellent que superbe, là je craque totalement, merci merci, une recette pour moi et que je ne vais certainement pas laisser de côté... je prends, je signe et même persiste à la déguster
très vite... belle journée pour toi mon amie, gros gros bisous


Jacqueline

regine 21/07/2012 17:51


moi j'aime tous les poissons : super recette et le petit mouton cadet ne gate rien !!!bon dimanche

BLJ 02/08/2012 16:02



j'adore tes commentaires Régine, tu es tellement mignone !


 


 ; - ))



Frieda 21/07/2012 09:43


Breeee, j'arriiiiiive!!!!


Poisson et mouton cadet...


Je dis ouiiiiiii


Bon appétit Mamie Love


Frieda

BREE 21/07/2012 10:40



bisous lovie frieda



Tietie007 21/07/2012 07:30


Belle daurade !