Flan à la rose

 

préparation 15 minutes

cuisson : 10 minutes  

il vous faut :

faites ramollir 5 feuilles de gélatine dans de l'eau froide

faites chauffer 50 cl de lait entier avec 2 gousses de vanilles coupées en deux.

verser sur 25 cl de lait concentré sucré battu avec 2 c à soupe d'eau de rose et 1 goutte de colorant rouge.

ajouter la gélatine fondue, mélanger, mettre en verrines, refroidir au fridge.

servir frais avec des éclats de pstache torréfiées et des pétales de rose cristalisées.

en JOY !

... à vous de jouer : Cuisinez, VOUS êtes un chef !

Comments

[kola]

Coucou Bree,


Un flan tout aussi parfumé que fleuri !! je n'ai jamais goûté de rose, ni en pétales, ni en confiture ni même en eau... à essayer donc, le flan n'est pas trop sucré (un plus pour moi qui
n'apprécie pas vraiment le sucre...) et simple de réalisation, tout ce qu'il me faut !!


Je te souhaite une excellente journée mon amie, gros bisous


Jacqueline

[Vèbkifaittchin]

Je me demandais où étais vampounette, pas de pic nic aujourd'hui et je lis ton com "un chef sous le capot" j'm'en vais au lit en rigolant. Bizouille et bonne journée (je sais k tu me liras t'ad
l'heure)

[BREE]

hier midi pour le pic nic de mes 2 bananes et 3 mandarines : pô l'temps mais pensé à toi quand même !


 


bizouilles vébounette ka un chef sous l'capot ; = ))

[véb quikiftatableetsesmetsraffinés]

Je rejoins le concert de louange Vampoune un flan tout girly, tout bon, tout rose. Tout bon tout beau et si en plus ça glisse tout seul....15 mn de préparation pour 15 de dégustation remplie de
saveurs bizouillem'yremets

[poucnette]

exquis
!!!!!!!!!!!!!

[Patricia]

Coucou Bree,
Magnifique et très girly ton flan à la rose. Je suis très séduite et serais ravie de pouvoir plonger ma cuillère... Quelle délicieuse saveur... Et avec les éclats de pistache ... le top !!
Je craque autant que pour ta crème brûlée à la rose...
Gros bisous
Patricia

[BREE]

coucou pat'


 


merci pour tes adorables mots


qui font chaud au coeur quelle que soit la saison ils me réchauffent


je te souhaite une belle année


continues a publier des i beaux billets dans ton blog


si rafiné


 


bisous