GIN FIZZ - SILVER FIZZ - GOLDEN FIZZ
Publié le 1 Septembre 2013
GIN FIZZ Silver :
ingrédients :
Pour 1 personne - Pour 1 verre :
5 cl de gin
2 cl de sirop de sucre de canne
3 cl de jus de citron Euréka (jaune)
10 cl d'eau gazeuse
1 blanc d'oeuf
5 glaçons
- déroulement:
- Verser dans un blender rempli de glaçons :
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- le gin
- le jus de citron et
- le sucre.
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- Frapper et verser dans un verre tumbler rempli de glace.
- Compléter d'eau gazeuse.
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- Toutes les eaux-de-vie peuvent être utilisées comme alcool de base pour les FIZZES.
- Rajouter un blanc d’oeuf pour le SILVER FIZZ et
- un jaune d’oeuf pour le GOLDEN FIZZ .
dégustez avec modération
cuisinez : VOUS êtes un Chef !