000 gin fizz (3)

 

 GIN FIZZ Silver :

 

ingrédients :

 

Pour 1 personne - Pour 1 verre :

5 cl de gin

2 cl de sirop de sucre de canne

3 cl de jus de citron Euréka (jaune) 

10 cl d'eau gazeuse

1 blanc d'oeuf

5 glaçons 

déroulement:
Verser dans un blender rempli de glaçons :
000 gin fizz (1)
le gin 
le jus de citron et
le sucre.
000 gin fizz (2)
Frapper et verser dans un verre tumbler rempli de glace.
Compléter d'eau gazeuse.
000 gin fizz (4)
Toutes les eaux-de-vie peuvent être utilisées comme alcool de base pour les FIZZES.
Rajouter un blanc d’oeuf pour le SILVER FIZZ et
un jaune d’oeuf pour le GOLDEN FIZZ .

 

 000 gin fizz (5)

 

 dégustez avec modération

000 mirabelles 1er sept (10)

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