LASSI* A LA ROSE & AUX GROSEILLES

 

 LASSI*  A LA ROSE & AUX GROSEILLES  

Recette inspirée par et de Véb, ma pOte de Leyre et d'ailleurs (j'ai un peu customisé SA recette) :

http://www.recettes-de-leyre-et-d-ailleurs.fr/categorie-11318920.html

pour 2 mettre dans le bol du mixer :

1 yaout nature VELOUTÉpour MOI

2 càs d'eau de rose

100 g de groseilles

2 càs de sirop de Rose pour MOI

30 cl de lait 1/2 écrémé

3 cubes de glaçon (facultatif)   

Le lassi * est une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt.

Le lassi existe en plusieurs versions : nature, salée, épicée ou sucrée, cette dernière étant souvent aromatisée, par exemple à la rose, au citron, à la framboise ou à la mangue. En Inde, le lassi est le plus souvent consommé en dehors des repas.

Cuisinez : VOUS êtes un Chef !