Margarita

   jus d'un citron vert 

3 cl de cointreau,  

6 cl de tequila       

Réalisez la recette "Margarita" au shaker.

Frapper les ingrédients au shaker avec des glaçons puis verser dans le verre givré au citron et au sel fin...

Pour givrer facilement le verre, passer le citron sur le bord du verre et tremper les bords dans le sel.

1 cl du jus d'un citron vert correspond au jus d'un petit citron vert, ou à la moitié d'un gros citron vert.

Servir dans un verre de type "verre à margarita".

Décor: Décorer d'une tranche de citron vert...

Cuisinez, VOUS êtes un Chef  !     

La Margarita*  est un cocktail mexicain à base de tequila.

Ce cocktail aurait été créé en 1948 par une américaine Margaret Sames dite Margarita à Acapulco, et porte comme nom la traduction du prénom de son inventeur. Une autre version dit qu'il fut créé en hommage a une actrice américaine nommée Marjorie King dite Margarita, cette dame affirmait qu'il n'existait au monde que deux alcools le Cointreau et la tequila.