Médaillons de veau au jus corsé d'Arabica et risotto de champignons shiitake

Spéciale dédicace à :

Anne & Pok à MontRéal

qui m'ont donné l'envie de faire cette recette

http://recettesdechefs-site.tv5.ca/recettes/6/2.pdf

 

 

      qui fut novatrice et délicieuse :un délice,

   

 sauce au goût nouveau

    qui dégageait une très bonne odeur dans la cuisine !

^o ^

 Bon Dimanche à tous !

    en JOY !

à vous de jouer : Cuisinez, VOUS êtes un chef !

Comments

[domi]

Je suppose sans peine que ce plat est mieux réussit que tes...photos. Gros bisous et bon mardi

[véb kif l'Italie vue par Vampounette]

Ou comment vampounette banni la distance, les frontières et partage avec son coeurcanadien le même plat. De l'amour, de l'amour, de l'amour....tu vois je n'ai pas bu une goutte et tu me donnes
envie de chantonner. Sacré toi !

[choupette82]

Une assiette très appétissante, merci pour ce partage, bonne journée.

[Anne au Canada]

quel delice ! nous nous sommes regalés en esperant de meme pour vous :) 

[BREE]

oui ma chérie, un pur régal !


merci d'avoir partagé ça avec moi


bisous

[Brigitte]

Je retiens cette recette qui devait être somptueuse;)


Bon dimanche

[BREE]

oui savoureux !