Mojito Fraise Basilic

Publié le 4 Mars 2012

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Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre :

6 cl de rhum cubain

0.5 cl de sucre

4 feuilles de menthe

4 feuilles de basilic

2 fraises

1/2 citron vert

eau gazeuse

 

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1/ Coupez le citron vert dans le sens de la longueur afin d'en obtenir un demi. Coupez de nouveau cette moitié dans la longueur puis faites-en 6 quartiers que vous verserez directement dans le verre.

2/ Ajoutez le sucre et écraser le citron, afin que le jus se mélange au sucre.

3/ Ajoutez 3 ou 4 feuilles de menthe fraîche et ainsi que les feuilles de basilic

et les fraises écrasez le tout délicatement avec le pilon.

Pourquoi ne pas tout écraser d'un coup ? Alors que vous allez écraser fort le citron pour en tirer le maximum de jus, la menthe et le basilic quant à eux doivent être traités avec douceur. Si ils sont broyés, cela fera des petits morceaux qui viendront boucher l'arrivée de la paille.

3/ Mettre de la glace pilée jusqu'à la moitié du verre et ajoutez le rhum.

4/ Mélangez et complétez avec l'eau gazeuse.

 

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 Tchin_Tchin    

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      en JOY !    

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    Cuisinez, vous êtes un Chef !

^ o ^

 

enJOY

Rédigé par BREE

Publié dans #Cocktails & Zakouskis

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domi 20/03/2012 07:34


Tchin, tchin ma belle celui là il est d'enfer...

regine 18/03/2012 18:12


 ca ...je peux faire !!!  en le basilic et les fraises j'JADORE !!! a ta sante

POUCINETTE 18/03/2012 18:07


tchinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 

kola 18/03/2012 18:00


Fraise/basilic c'est une excellente alliance Bree, bravo encore à toi, voilà un fabuleux cocktail gourmand et parfumé comme j'aime, superbe, merci merci, je suis présente dans un petit moment
pour trinquer en ta compagnie.... lol..... un vrai moment de bonheur ce mojito !!


excellente fin de journée mon amie, bisous


Jacqueline

LULU TROTTONETTE 18/03/2012 17:39


J'en veux, j'en veux! Menthe poivrée ou bien???!!!