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pour la Ste Vébounette , une p'tite mousse !  

Ingrédients:

  • 30 cl de crème fleurette fraîche
  • 2 cuil. à soupe bombées de mascarpone
  • 1 cuil. à café de chicorée en poudre
  • 1 cuil. à soupe de miel liquide
  • 1 ou 2 fèves tonka (Terre Exotique)

Préparation :

1. Montez la crème et le mascarpone en chantilly. Ajoutez la chicorée et le miel puis mélangez bien.

 
2. Répartissez la préparation dans six coupes et placez 3 h au réfrigérateur.

 
3. Râpez la fève tonka sur la mousse et dégustez sans attendre, accompagné de cookies.

 

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