Orecchiette aux scampis

pour 4 :

500 g d'Orecchiette
une gousse d'ail
persil frais 
une feuille de laurier
sel
poivre
herbes de Provence
un sachet de crevettes cuites

-1- Dans une grande casserole faire cuire les Orecchiette. 

 -2- Dans une poêle, faire revenir la gousse d'ail dans un peu d'huile d'olive. Rajouter la feuille de laurier, le persil, du sel, du poivre et des herbes de Provence.

-3- Faire mijoter une quinzaine de minutes.

-4- Quand les Orecchiette sont cuites al dente, rajouter les crevettes à la sauce pour les réchauffer.

-5-  Verser les Orecchiette dans un plat puis verser la sauce dessus.

...à vous de jouer : Cuisinez, VOUS êtes un Chef  !

 

Source: ELLE à Table !

 

Comments

[Chloé FABRET]

Merci pour cette recette que tout le monde a aimé. Pour ma part, j'avais acheté des crevettes que j'ai décortiqué et mariné avec du jus de citron, de l'ail et du persil. Merci encore c'était la
régalade !

[BREE]

merci pour cet tres gentil mot


bien à vous, bienvenue dans ma cuisine

[domi]

Très goûteux....

[Snoopy1989]

Miam

[BREE]

bisous petite JESS bon dimanche

[Framboise]

Une délicieuse assiette pleine de couleurs et de saveurs.


Bonne soirée.

[Au gré du marché]

C'est la fête des pâtes chez Bree. J'avoue aimer ça beaucoup, car tous tes plats de pâtes sont simples en mettent bien les produits en valeur. Comme toi, j'adore les pâtes et j'en
cuisine une fois la semaine et même souvent deux fois. C'est mon péché mignon. Dans une autre vie, j'ai dû être une Italienne, et toi?


Bises,


Lou 

[BREE]

oui Lou !


moi aussi j'ai dû être Italienne dans une vie antérieure


tres mamma et tres pasta


la cuisine Italienne est ma préférée !


il m'arrive de faire des pâtes 2 fois par semaine mais si c'est tres bon


c'est moins raisonnable...


car j'ai aussi dans la semaine :


1 cocktail lors d'Happy Hour du samedi,


1 brioche le samedi matin,


1 plat de pommes de terre,


1 plat de riz,


2 croutons de pain


1 fine tranchelette du cake de la semaine pour gouter ma préparation


1 verre de vin


pour une tres jeune mamie qui ne veut pas prendre de poids, ça fait bcp, je dois cohabiter avec mes propres contradictions en évitant les frustrations....


quelle vie !


biz