Pâtes à la Moulinière Alain Ducasse

pennes (100 g par personne)  cuites à la façon d'un risotto

rissolées dans de l'huile d'olive avec échalotte, oignon, ail

avec 2 petites pommes de terre coupées en très fines lamelles 

2 courgettes en bâtonnets

des dés de tomates fraiche

du bouillon de volaille

un trait de vin blanc

sel poivre du moulin

à la fin,

basilic frais haché

parmesan

=

ré ga la de !

 

 encore un moment de Gràce avec les recettes de

Monsieur Alain Ducasse

à vous de jouer : Cuisinez, vous êtes un Chef !

Comments

[Vèbkikiftatable]

J'a déjà cuisiné de pennes façon rissotto c'est déliciouse mais un peu calorique et là fo k je perde qq kg...

[BLJ]

ya pas de mal à se faire du bien ...


à force de ne manqger qu'une banane le midi


tu comprendrs que le soir et le week end


je me gâte !

[regine]

 bapteme !!! et quel bapteme "une regalade" !!!

[BLJ]

oui délicieux ! je confirme

[domi]

Je ne connaissais pas cette appellation...et recette...

[BLJ]

une merveille : gouteux, pardumé ! MIAM !