Pizza Polenta BBQ
faire griller des rectangles de polenta faite la veille
faire griller des lamelles de champignons
faire fondre la mozarella sur la polenta grillée, surmonter de champignons grillés
griller des oignons rouges émincés
assembler
dans l'assiette
surmonté de feuilles de roquette
M I A M !
un BBQ qui change !
cuisinez : VOUS êtes un Chef !