000 possets a l orange (8)000 possets a l orange (9)000 possets a l orange (7)000 possets a l orange (6)000 possets a l orange (5)000 possets a l orange (4)000 possets a l orange (3)000 possets a l orange (2)000 possets a l orange (10)000 possets a l orange (1)0000000 pippa

 

 

 

Possets * à l’orange sanguine de PIppa

 

Source : Pippa Middleton   

 

 

Ingrédients  & déroulement:

 

Dans une grande casserole faites chauffer à feu doux 90 cl de crème fraiche épaisse avec 250g de sucre semoule, mélangez pour dissoudre. Laisser mijoter 4 minutes ne faites pas bouillir. Retirez du feu et incorporez le jus et le zeste de 7 oranges sanguines (réservez quelques zestes pour la déco), mélangez vigoureusement. Ajouter 3 feuilles de gélatine préalablement trempées dans l’eau froide.

 Verser dans 8 verres, laissez refroidir puis réservez au frais 1 ou 2 heures ou toute la nuit.

Servez décoré de quelques zestes.

.

 

Bilan:

 

Encore une géniale recette de PIppa ! Je vais les faire toutes, elles sont toutes délicieuses J

 

Ces crèmes sont un pur délice.

 

Si vous n’avez pas d’orange sanguine, je parie que le citron fera l’affaire …

 

 

 

Cuisinez : VOUS êtes un Chef !

 

 

 

Possets * = Bavarois

  

Catégories : DESSERTS
R2D2 (weber) a fini d'hiberner : vive les dorades grillées !
Chutney de Canneberge
Retour à l'accueil