Salade de crevettes avocat & mangue au gingembre

Publié le 11 Mai 2013

0000 11 mai ste estelle (15)

 

 simple et succulent : 

 0000 11 mai ste estelle (2)

 gambas crues poellées avec du piment d'espelette, épluchées  

0000 11 mai ste estelle (1)

 

 sauce Prodigieuse:

 

1 c à soupe de sauce soje

1 c à café de jus de citron vert

00000gingembre

20 g de gingembre frais râpé

  0000 11 mai ste estelle (3)

laisser mariner 30 minutes  

0000 11 mai ste estelle (10)

  salade

0000 11 mai ste estelle (4)

mangue

0000 11 mai ste estelle (7)

avocats

0000 11 mai ste estelle (5)

coriandre fraiche

0000 11 mai ste estelle (6)

ciboulette

0000 11 mai ste estelle (9)

petit oignon frais finement coupé en rondelles  0000 11 mai ste estelle (8)

 

  0000 11 mai ste estelle (11)

0000 11 mai ste estelle (12) 

 0000 11 mai ste estelle (13)

 

0000 11 mai ste estelle (14)

 

 0000 11 mai ste estelle (16)

 0000 11 mai ste estelle (17)

 

 0000 11 mai ste estelle (18)

 0000 11 mai ste estelle (19)

 

0000 11 mai ste estelle (20)

 0000 11 mai ste estelle (21)

 

0000 11 mai ste estelle (23)

 dessert idéal carpaccio d'ananas

0000000we 13 mai 067

citron vert râpé

 0000 11 mai ste estelle (26)

 vin idéal : 

 0000 11 mai ste estelle (27)

0000 11 mai ste estelle (28)

 0000 11 mai ste estelle (30)

 

 cuisinez : VOUS êtes un Chef !

 

Rédigé par Bree

Publié dans #MER

Repost 0
Commenter cet article

domi 23/05/2013 19:25


Ultra gourmande ta salade ça a dut être une explosion de saveurs. Bisous et beau WE

Frieda 23/05/2013 13:50


Bonjour Lovie Bree


J'ai tout ce qu'il faut pour cette belle salade


Crevette fruits et gingimbre, c'est une tuerie!


Bisous douceur à toi


Frieda