Salade de crevettes avocat mangue sauce prodigieuse*

  

 gambas crues poellées avec du piment d'espelette

sauce Prodigieuse * : 

1 c à soupe de sauce soja

1 c à café de jus de citron vert

  20 g de gingembre frais râpé

 laisser mariner 30 minutes  

 

salade

mangue

avocats

coriandre fraiche

ciboulette

  petit oignon frais finement coupé en rondelles   

 

 

 

 

 

 

 

de beaux ingrédients pour une belle salade

 donc : un bon vin !

 cuisinez : VOUS êtes un Chef !

Comments

[domi]

Que je " meurt sot ( Meursault ) si cette recette n'est pas....prodigieuse

[Frieda]

Bonjour Mamie Love


Les crevettes et mangue une belle alliance gourmande


Avec avocat et coriandre...


Hummmm le parfum, je vais tenter...


Bisous Gourmand douce Bree


Frieda

[Bree]

en + il y la le gingembre qui re pepse tout ça !

[regine]

c'est vrai que celle là aussi ne me laisse pas indifferente !!!!