Pizza aux abricots fleurs de lavande
déposer un cercle de pâte à pizza sur un papier sulfurisé
posé sur une plaque à pâtisserie doublée,
saupoudrer de 3 c à soupe de poudre d'amandes
déposer les abricots denoyautés côté peau en dessous
saupoudrer les demi abricots de 3 c à soupe de sucre roux en poudre
parsemer quelques pincées de fleurs de lavande séchées et
quelques noisettes de beurre
finir par quelques amandes effilées
enfourner 15 minutes à four th 7
servir tiède
avec une crème fleurette bien froide fouéttée
dans un cul de poule préalablement rafraichi dans le congélo avec les fouets
avec un peu de sucre glace et une goutte d'arôme vaniille iquide
lavande BIO
du jardin de bamogoland...
en JOY !
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V
...à vous de jouer : Cuisinez, VOUS êtes un Chef !