Tarte tomate-mozza
pâte feuilletée
3 oignons blancs émincés compotés sans colorer à l'huile d'olive
6 tomates mures coupées en rondelles
filets d'anchois
mozza coupée en rondelles
arroser d'un fin trait d'huile d'olive
au four 20 minutes
basilic frais ciselé en sortant du four avant de déguster cette merveille
servi avec une salade
mesclun vinaigrette huile et vinaigre de noix et quelques cerneaux de noix
avocat cocombre + fromage = MIAM !
cuisinez : VOUS êtes un Chef !