Tom Collins

4 cl de gin  3 cl de jus de citrons 0.5 cl de sucre  eau gazeuse (perrier, badoit)

Réalisez la recette "Tom Collins" directement dans le verre. Verser le sucre, le gin et le jus de citron dans le verre. Mélanger afin de faire dissoudre le sucre, ajouter quelques glaçons et compléter avec l'eau gazeuse bien fraîche.

Servir dans un verre de type "tumbler". Décor: Décorer avec une tranche d'orange et une cerise confite.

Ce cocktail est si populaire qu'un verre porte son nom. C'est un cousin du Gin fizz.

...à vous de jouer : Cuisinez, VOUS êtes un Chef  !     

Comments

[regine]

hum  je trinque a ta sante !!bises

[Bree]

tchin ma Régine !