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L'Angevine cuisine simplissime

jolis gateaux

 Financiers Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise & chocolat blanc

THÉ Mariage Frères


Prodigieuse


JOLIS GâTEAUX


PâTISSERIE


Financiers Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise & chocolat blanc

30 Juillet 2021

LA RECETTE Financiers Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise & chocolat blanc 🍴 : Pour 10 financiers* INGRÉDIENTS 70 g de poudre d’amandes 30 g de farine 1 càS de thé vert Matcha Uji Mariage Frères (en poudre) 🌿 100 g de sucre glace...

Charlottes aux fraises 🍓

DESSERTS


JOLIS GâTEAUX


Less is More


Charlottes aux fraises 🍓

18 Juillet 2021

LA RECETTE Charlottes aux fraises 🍓 🍴 : 1 charlotte pour 6 INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS Je dispose mes biscuits de Reims secs dans un moule rond [tout simple] sur les cotés et au fond .. bien caler le tout c’est la base du gâteau ! A...

Tarte aux fraises 🍓 à la crème sur sablé maison

JOLIS GâTEAUX


PâTISSERIE


Tarte aux fraises 🍓 à la crème sur sablé maison

16 Mai 2021

Tarte aux fraises 🍓 à la crème sur sablé maison Ingrédients pour 8 personnes Pour le sablé breton : 125 g de farine 2 jaunes d’ œufs 175 g de beurre demi-sel à température ambiante 90 g de sucre glace 80 g d' amandes en poudre 1 pincée...

GATEAU DE SAVOIE ❤️💟❤️

JOLIS GâTEAUX


PâTISSERIE


Valeur Sûre


GATEAU DE SAVOIE ❤️💟❤️

28 Février 2021

❤️💟❤️ GATEAU DE SAVOIE ❤️💟❤️ Ingrédients : 🍴 : pour 8 💖 6 jaunes, 7 blancs, 1 pincée de sel, quelques gouttes de jus de citron, 70g de fécule, 90g de farine, 180g de sucre, le zeste râpé d'un citron. Préparation : Préchauffer le four...

Cake marbré 🍫 glaçage rocher 🌰

Cyril Lignac


JOLIS GâTEAUX


PâTISSERIE


Cake marbré 🍫 glaçage rocher 🌰

21 Février 2021

Cake marbré 🍫🌰glaçage rocher Ingrédients : Pâte vanille : 130 g de sucre de canne blond 100 g de farine de blé T 55 100 g de jaunes d’oeufs 70 g de crème liquide entière 30 g de beurre doux 1/2 sachet de levure chimique 1 gousse de...

Sablé Breton 🍊 au Pomelo

JOLIS GâTEAUX


Sablé Breton 🍊 au Pomelo

2 Août 2020

Sablé Breton 🍊 au Pomelo Pour 6 personnes Ingrédients : 4 Pomelos Pour le sablé : 200 g Beurre demi-sel ramolli 170 g Sucre en poudre 5 Jaunes d’oeufs 240 g Farine 0,5 sachet Levure chimique Pour la crème : 4 Jaunes d’oeufs 110 g Sucre...

Petits biscuits moelleux à la cardamome

JOLIS GâTEAUX


Petits biscuits moelleux à la cardamome

30 Juin 2020

Petits biscuits moelleux à la cardamome Ingrédients : Pour une vingtaine d’empreintes mini muffins en silicone 110g de beurre clarifié liquide, 180g de muscovado , 60g de farine, 15g de fécule, 75g de poudre d’amandes, 7g de levure...

Cake « QUATRE QUARTS » 🍰

JOLIS GâTEAUX


Less is More


Cake « QUATRE QUARTS » 🍰

30 Juin 2020

Cake « QUATRE QUARTS » 🍰 Ingrédients : POUR 1 cake : 4 œufs (environ 250g) Leur poids en beurre Le même poids en sucre/cassonade Le même poids en farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 petit...

Tart'O Mirabelles

JOLIS GâTEAUX


Tart'O Mirabelles

16 Août 2019

Gâteau Pithiviers

JOLIS GâTEAUX


Gâteau Pithiviers

10 Février 2015

Envie de faire plaisir à son mari en réalisant son gâteau préféré ? Envie de se lancer dans une recette technique pour réviser ses classiques ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter ! Ingrédients : pâte feuilletée...

Gravity cake marbré

JOLIS GâTEAUX


Gravity cake marbré

10 Février 2015

Envie d'un gâteau pour épater le fiston b'day ? Envie de se lancer dans une recette d’Anne-Sophie le meilleur pâtissier 2014 ? http://www.fashioncooking.fr/2015/01/deco-gravity-cake/ Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous...

Tarte amandes - citron

JOLIS GâTEAUX


Tarte amandes - citron

21 Janvier 2015

Envie d’une tarte citron plus moelleuse ou d’une tarte aux amandes acidulée ? Envie d’une crème d’amandes onctueuse qui s’allie à la fraîcheur du citron confit pour un TOUT qui fond littéralement en bouche ? Cette recette est pour...

Gâteau Iceberg (framboise coco chocolat blanc)

JOLIS GâTEAUX


Gâteau Iceberg (framboise coco chocolat blanc)

30 Décembre 2014

Envie d’un gâteau pour Noël qui change de la traditionnelle bûche rectangulaire beurrée ou glacée ? Envie d’un gâteau surprise et surprenant puisque sous sa couche blanche, se cache un irrésistible gâteau à étage au chocolat blanc,...

Le Kueh Lapis (gâteau indonésien) et glace au pandan*

JOLIS GâTEAUX


Le Kueh Lapis (gâteau indonésien) et glace au pandan*

12 Décembre 2014

Envie d'un gâteau -indonésien- à 15 étages au goût unique venu d'ailleurs dû à u n ingrédient étrange oubien d'un gâteau très simple à réaliser et délicieux à déguster avec un parfum de pandan * ? cette recette est pour vous : laissez-vous...

Daquoise pistache, mangue & jasmin

JOLIS GâTEAUX


Daquoise pistache, mangue & jasmin

10 Décembre 2014

Envie de bluffer et de régaler son monde à l'heure du dessert ? oubien envie d'une tarte aux saveurs subtiles qui divise sur le dosage de l'ingrédient magique :le jasmin cette tarte est pour vous: alors, laissez-vous tenter ! le bisquit...

Tarte au citron en étages, lemon curd au mascarpone

JOLIS GâTEAUX


Tarte au citron en étages, lemon curd au mascarpone

24 Novembre 2014

Envie d'une Tarte au citron à condition de changer de la classique meringuée ? Ou bien envie de Fêter la Ste Élisabeth avec un lemon curd très "Swinging London" ? alors, cette recette est pour vous : laissez- vous tenter par cette...

Les Merveilleux

JOLIS GâTEAUX


Les Merveilleux

14 Novembre 2014

Envie d'une MERVEILLEUSE surprise ? testez cette spécialité du Nord de la France qui s’est autrefois appelée « tête de nègre » remplacée depuis par « le merveilleux » avec des différences dans la recette aussi et pas que dans le nom...

L' Alcazar

JOLIS GâTEAUX


L' Alcazar

9 Novembre 2014

Envie de tester une recette de l'émission "le meilleur pâtissier" sur M6 ? Envie de goûter aux recettes du grimoire de Mercotte ? alors, cette recette est pour vous : laissez vous tenter ! Ingrédients : Pour un cercle à tarte de 20...

Gâteau à la rose

JOLIS GâTEAUX


Gâteau à la rose

13 Octobre 2014

Envie d'un gâteau - fleur, aux notes subtiles et délicieusement parfumées ? Envie de courrir dans tout Paris chercher des ingrédients improbables pour réaliser cette recette imprimée depuis quelques années ? Cette recette est pour...

Raimbow cake

JOLIS GâTEAUX


Raimbow cake

26 Septembre 2014

Envie d'un gâteau multicolore pour fêter dans la joie et la couleur le premier anniversaire d'une petite "princesse aux p'tits pois " ? Une petite princesse qui porte le nom d'un très grand vin et qui est née en période de vendanges...

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