pasta pizza polenta pain riz

Lasagnes de saumon & poireaux

22 Mars 2011 …

pour 4, il vous faut : - 3 pavés de saumon frais - 4 poireaux - 2 oeufs - 50 cl de crème fraiche - 30 g de beurre - 50 g de fromage râpé - 12 feuilles de lasagnes sèches - huile d'olive - sel & poivre du moulin -1- Émincer les poireaux,...

Linguine au pesto chèvre menthe - basilic

8 Mars 2011 …

pour 4 personnes, il vous faut : - 250 g de linguines (pâtes longues, fines et plates) - 1 bouquet de menthe fraiche - 1 bouquet de basilic - 100 g de chèvre frais type Petit Billy ou Chavroux - 50 g de pignons de pin - 1 morceau de...

Antica Pasta é Bimi* Brocoli

9 Février 2011 …

pour 4, il vous faut : - 500 g de pappardelle fraîches - 200 g de bimi brocoli - 100 g de pointes d'asperges vertes - 1 bottre de persil haché - 2 gousse d'ail - 8 tomates cerises - 100 g de parmesan - 2 cl d'huile d'olive - sel &...

Pipe Rigate à l'Amatriciana*

11 Décembre 2010 …

Spéciale dédicace ... à tous ceux qui -comme moi- sont GAGA de PASTA ;- ) pour 4, il vous faut: - 200 g de Pipe Rigate (pâtes en forme de coudes) - 6 très grosses tomates " à farcir" - 150 g de pancetta en fines tranches - 2 oigons...

Tagliatelles aux Cèpes

16 Octobre 2010 …

pour 4, il vous faut : - 500 g de tagliatelles fraîches - 40 g de beurre - 20 g de parmesan fraîchement rapé pour la sauce : - 600g de cèpes - 3 gousses d'ail - 2 cà soupe d'huile d'olive - 1/2 bottre de persil haché - 40 g + 2 noix...

Fusilli aux poireaux & au Cheddar

7 Octobre 2010 …

pour 4, il vous faut : - 400 g de Fusilli - 4 poireaux - 200 g de Cheddar ( Vieux de préférence) - 40 g de beurre - 1 tablette de bouillon de volaille - 3 c a soupe d'huile d'olive - sel & poivre -1- Éliminez les 2/3 du vert des poireaux,...

Coudes à la Primavera

16 Septembre 2010 …

pour 4, il vous faut : - 500 de Pipe Rigate (coudes) - 8 tomates rouges et fermes - 350 g de mozarella en boule - 4 gousses d'ail - 8 c a soupe d'huile d'olive - 12 feuilles de basilic - 6 feuilles de menthe fraîche - sel & poivre...

Lasagnes au chèvre & aux épinards

12 Septembre 2010 …

pour 6 il vous faut : - 1 kg de jeunes pousses d'épinards frais - 300 g de chèvre bûche - menthe ciselée 10 feuilles - basilic ciselé 20 feuilles - 1 paquet de feuilles de lasagnes prêtes à cuire - sauce béchamel - 250 g de Ricotta...

Linguine Verdura

2 Septembre 2010 …

pour 4, il vous faut : - 2 petites courgettes - 1 petit bouquet de menthe - 1 morceau de parmesan de 80 g - 350 g de linguines (spaghettis plats) - 2 c a soupe d'huile d'olive - sel & poivre du moulin -1- Faites cuire les pâtes dans...

Pasta Langoustines,Chorizo & Garden Peas

23 Août 2010 …

pour 4 il vous faut : - 200 g de linguines - 100 g de nouilles asiatiques - 16 queues de langoustines crues - 50 g de chorizo - 100 g de petits pois Garden Peas (gros calibre) frais, cuits al dente - 1 noix de beurre - 1 c à soupe...

Pizza destructurée

30 Juin 2010 …

pour 4 , il vous faut : - 1 kilo de tomates "Coeur de boeuf" - 8 filets d'anchois à l'huile - 50 grammes d' Olives vertes denoyautées - 1 petit bloc de Parmesan entier de 50 grammes - 180 grammes de Mozarella de Bufflone - 8 feuilles...