750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

patisserie

Cheesecake aux fruits de la passion

PâTISSERIE


Cheesecake aux fruits de la passion

25 Mars 2012

MERCI à TOUS pour vos très gentils, a do ra bles et bon mots qui furent très appréciés telles des régalades pour moi :-) je vous souhaite un très agréable beau et doux week end PRINTANIER à TOUS dans la JOIe, le partage et la convivialité...

Cheese cake au Combawa

PâTISSERIE


Cheese cake au Combawa

25 Mars 2012

MERCI à TOUS pour vos très gentils, a do ra bles et bon mots qui furent très appréciés telles des régalades pour moi :-) je vous souhaite un très agréable beau et doux week end PRINTANIER à TOUS dans la JOIe, le partage et la convivialité...

Cheese cake citron framboise

PâTISSERIE


Cheese cake citron framboise

24 Mars 2012

MERCI à TOUS pour vos très gentils, a do ra bles et bon mots qui furent très appréciés telles des régalades pour moi :-) je vous souhaite un très agréable beau et doux week end PRINTANIER à TOUS dans la JOIe, le partage et la convivialité...

Petits Cheesecakes sablés à la vanille Bourbon

PâTISSERIE


Petits Cheesecakes sablés à la vanille Bourbon

24 Mars 2012

MERCI à TOUS pour vos très gentils, a do ra bles et bon mots qui furent très appréciés telles des régalades pour moi :-) je vous souhaite un très agréable beau et doux week end PRINTANIER à TOUS dans la JOIe, le partage et la convivialité...

Cornes de Gazelle*

PâTISSERIE


Cornes de Gazelle*

14 Février 2012

Pâte - 250g de farine - 100g de beurre - Sel - 1 c à s d'eau - de la fleur d'oranger - 1 jaune d'oeuf Garniture - 2 c à s de fleur d'oranger - 1 oeuf - 100g de sucre glace - 250g de poudre d'amandes - 1/2 c à c de zeste d'orange non...

Cigares aux amandes et au miel

PâTISSERIE


Cigares aux amandes et au miel

14 Février 2012

Ingrédients : - 250 g de poudre d'amandes - une dizaine de feuilles de brick - 50 g de beurre - 75 g de sucre glace - 1 verre d'huile d'arachide - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1 blanc d'oeuf - 1 pincée de cannelle...

Pain d'épices

PâTISSERIE


Pain d'épices

19 Décembre 2011

Voici le JEU "Variatiion sur un même Thème" auquel je joue pour la troisième fois avec ma pOte véb "la cuisinière de Leyre " http://www.recettes-de-leyre-et-d-ailleurs.fr/ il s'agit pour nous 2 de s'envoyer chacune notre tour une recette...

Gâteau à l'orange - amandes, crème au sirop de basilic

PâTISSERIE


Gâteau à l'orange - amandes, crème au sirop de basilic

25 Novembre 2011

2 oranges bio 225 g de sucre en poudre 6 œufs 250 g de poudre d’amandes 4 c à soupe d’amandes éffilées Crème au sirop de basilic 50 g de feuilles de basilic 5 cl d’eau 50 g de sucre en poudre 15 cl de crème fraîche épaisse Graines...

Sablés au citron Surpriz'

PâTISSERIE


Sablés au citron Surpriz'

13 Novembre 2011

des sablés au citron pas ordinaires mais very special.... avec les citrons cultivés par Steven mon plus jeune fils au Sénégal ceuillis par Petit Prince Macky Boy de Love for Ever ... 2 ans citroniers dans les brumes matinales c'est...

Biscuits Anzac*

PâTISSERIE


Biscuits Anzac*

12 Septembre 2011

cette semaine : Cap sur la Nouvelle Zélande : pour réunir les amateurs de Rugby et les amateurs de cuisine ! Pour une trentaine de biscuits: 150 g de farine 80 g de noix de coco râpée 130 g de sucre roux 100 g de flocons d'avoine 125...

Lamingtons*

PâTISSERIE


Lamingtons*

10 Septembre 2011

Pour le biscuit: 120 g de farine 130 g de sucre 4 oeufs 45 g de beurre fondu 1 gousse de vanille Pour l'enrobage: 30 g de cacao en poudre 100 g de sucre glace 25 g de beurre fondu 25 ml d'eau chaude 50 g de noix de coco Préchauffez...

🍰Tarte aux 🍏pommes 🍎de ma Mémé 👵Rosalie ❤️

PâTISSERIE


🍰Tarte aux 🍏pommes 🍎de ma Mémé 👵Rosalie ❤️

3 Septembre 2011

dimanche 4 septembre Ste Rosalie 👵 🍰Tarte aux 🍏pommes 🍎de ma Mémé 👵Rosalie ❤️ pour 6, il vous faut : - 6 pommes Reinettes - 1 rouleau de pâte brisée - 1/2 citron - 50 g de sucre poudre - 75g de farine - 75 g de beurre salé - 75 g de...

Cake au thé et aux amandes

PâTISSERIE


THÉ Mariage Frères


Cake au thé et aux amandes

29 Août 2011

pour 1 cake : - 200ml de lait - 2 c à soupe de crème fraiche liquide - 2 c à soupe d ethé noir - 4 oeufs - 200 g sucre en poudre - 200 g de farirne avec poudre levante incorporée - 80 g de beurre salé ramolli - 100 g d'amandes effilées...

Mousseline à la liqueur de verveine

PâTISSERIE


Mousseline à la liqueur de verveine

27 Août 2011

Voici un JEU "Variatiion sur un même Thème" auquel je joue pour la première fois avec ma pOte véb "la cuisinière de Leyre " http://www.recettes-de-leyre-et-d-ailleurs.fr/ il s'agit pour nous 2 de s'envoyer chacune notre tour une recette...

Far Breton

PâTISSERIE


Far Breton

23 Août 2011

Spéciale dédicace à "ANNE de BRETAGNE- MONTRÉAL- THE YONG " POUR 8 PERSONNES : - 2 Oeufs entiers - 80 g de farine - 80 g de beurre fondu refroidi - 60 g de sucre cristal - 15 cl de lait froid - 1 gousse de vanille fendue en son milieu...

Key lime pie*

PâTISSERIE


Key lime pie*

18 Août 2011

pâte brisée faite maison paske c bien meilleur ! 4 jaunes d’ œufs 2 citron s verts non traités 1 citron jaune 400 g de lait concentré 1 sucre glace Allumez le four à 180 °C (th. 6). Etalez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond...

Cake aux cerises à l' Amaretto*

PâTISSERIE


Cake aux cerises à l' Amaretto*

16 Juin 2011

- 400 g de cerises - 160 g de farine - 120 g de sucre - 130 g de beurre - 2 gros oeufs - 1 sachet de levure chimique - 3 c à soupe d'Amaretto* -1- faites ramollir le beurre à température ambiante. Rincez et essuyez les cerises. Équeuttez...

Cakes aux amandes

PâTISSERIE


Cakes aux amandes

15 Juin 2011

Ingrédients : 50 g de poudre d’amandes 50 g d’amandes mondées concassées 200 g de farine 125 g de beurre doux 125 g de vergeoise brune (sucre) 2 cuillers à soupe de lait 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 noix de beurre ou 1 cuiller...

Clafoutis aux cerises

PâTISSERIE


Clafoutis aux cerises

14 Juin 2011

POUR 8 PERSONNES : - 2 Oeufs entiers - 80 g de farine - 80 g de beurre fondu refroidi - 60 g de sucre cristal - 15 cl de lait froid - 1 gousse de vanille fendue en son milieu - 350 g de cerises bien mures - 100 g de beurre, - 1 pincée...

Carrés au citron

PâTISSERIE


Carrés au citron

10 Juin 2011

pour 9 carrés : - 125 g de beurre - 40 g de sucre glace - 185 g de farine - 3 oeufs - 220 g de sucre enpoudre - 2 c à soupe de zeste de citron râpé - 125 ml de jus de citron -1- Préchauffez le four à 180°. Beurrez un moule carré et...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>