750 grammes
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tartes

꧁Tarte à l'oignon rouge꧂

TARTES


PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ


꧁Tarte à l'oignon rouge꧂

14 Avril 2022

꧁Tarte à l'oignon rouge ꧂ Préchauffer le four à 180°. Faites rissoler 4 oignons rouges tranchés finement. Pendant qu'ils cuisent, mélangez 3 oeufs, 20cl de crème fraîche, du sel, du poivre noir et de la muscade. Étalez une pâte brisée,...

tartes 🐟 fines 💮 aux pommes 🍏

TARTES


tartes 🐟 fines 💮 aux pommes 🍏

14 Avril 2022

tartes 🐟 fines 💮 aux pommes 🍏 Pour 6 personnes Ingrédients 400 g pâte feuilletée 2 Pomme 125 g Compote de pommes 40 g Beurre 2 c. à soupe Sucre glace Réalisation 1 Découpez un gabarit en forme de poisson dans du papier cuisson ou du...

Cobbler aux fruits rouges & aux prunes

DESSERTS


TARTES


Cobbler aux fruits rouges & aux prunes

9 Décembre 2021

LA RECETTE Cobbler aux fruits rouges & aux prunes 🍴 : Pour 1 plat pour 6 INGRÉDIENTS 400g de mélange de fruits rouges frais ou surgelés 400g de quetsches 4càs de cassonade Pour la pâte : 250g de farine 125g de cassonade 125g de beurre...

Tarte aux pommes 🍎🍏 d'Automne 🌞

TARTES


Tarte aux pommes 🍎🍏 d'Automne 🌞

24 Octobre 2021

LA RECETTE Tarte aux pommes 🍎🍏 d'Automne 🌞 🍴 : Pour 1 tarte pour 4 portions, 2 gourmands, 2 services INGRÉDIENTS Pour la pâte sucrée : 150 g de beurre pommade 95 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 oeuf bio 250 g de farine...

Quiche aux lardons🌞

PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ


TARTES


Quiche aux lardons🌞

24 Octobre 2021

1 pâte brisée maison 200 g de lardons (fumés ou non) en petits dés 4 œufs 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait 1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps, garnissez un moule avec la...

Tarte aux pommes 🍎🍏 belle comme un soleil🌞

TARTES


Tarte aux pommes 🍎🍏 belle comme un soleil🌞

17 Octobre 2021

LA RECETTE Tarte aux pommes 🍎🍏 🍴 : Pour 1 tarte pour 4 portions, 2 gourmands, 2 services INGRÉDIENTS Pour la pâte sucrée : 150 g de beurre pommade 95 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 oeuf bio 250 g de farine 1 pincée de...

Pâte brisée à la cannelle

TARTES


Pâte brisée à la cannelle

23 Septembre 2021

LA RECETTE Pâte brisée à la cannelle 🍴 : Pour 1 tarte INGRÉDIENTS La pâte brisée à la cannelle: 125g de beurre 1 pincée de sel 250g de farine 50g de sucre en poudre Eau 1 jaune Une pincée de cannelle en poudre INSTRUCTIONS Mélangez...

Tartes aux pommes 🍏 pâte brisée à la cannelle

TARTES


Tartes aux pommes 🍏 pâte brisée à la cannelle

23 Septembre 2021

LA RECETTE T artes aux pommes 🍏 pâte brisée à la cannelle 🍴 : Pour 1 tarte INGRÉDIENTS La pâte brisée à la cannelle: 125g de beurre 1 pincée de sel 250g de farine 50g de sucre en poudre Eau 1 jaune Une pincée de cannelle en poudre...

Tarte aux reines-claudes

TARTES


Tarte aux reines-claudes

19 Septembre 2021

LA RECETTE Tarte aux reines-claudes 🍴 : Pour 1 tarte de 25cm de diamètre environ INGRÉDIENTS 1 pâte sablée au Cheddar maison reines-claudes 4 càs de chapelure 4càs de sucre vergeoise blonde INSTRUCTIONS Foncer le moule à tarte avec...

Pâte sablée au cheddar

TARTES


PâTISSERIE


Pâte sablée au cheddar

19 Septembre 2021

LA RECETTE Pâte sablée au cheddar 🍴 : Pour 1 tarte de 25cm de diamètre environ INGRÉDIENTS 225 g de farine 100 g de beurre doux 75 g de cheddar bien relevé, râpé 50 g de sucre(facultatif) INSTRUCTIONS Tamisez la farine dans un grand...

Tarte aux tomates 🍅 cerises sur leur branche

TARTES


Tarte aux tomates 🍅 cerises sur leur branche

30 Août 2021

LA RECETTE Tarte aux tomates 🍅 cerises sur leur branche 🍴 : Pour 1 tarte pour 4 INGRÉDIENTS Pâte : 200g de farine 1 œuf battu 100g de beurre fondu 5cl d’eau Grosse pincée de sel fin Garniture : Une quarantaine de tomates 🍅 cerises...

🍰Tarte aux p🍏mmes du val de L🍎ire  🏰

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Family Values


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🍰Tarte aux p🍏mmes du val de L🍎ire  🏰

6 Décembre 2020

🍰Tarte aux p🍏mmes du val de L🍎ire 🏰 Ingrédients : POUR 2 tartes : 3 œufs 4 pommes 🍎 ChanteClair 🍏 du Val de Loire 🍇 🐎 🏰 🍄 250g de beurre mou 180g de sucre glace 1 càc de Vanille broyée en poudre 500g de farine 50g de poudre d’amandes...

 🍰Tarte aux🍏pommes🍎 spécul👀s

TARTES


🍰Tarte aux🍏pommes🍎 spécul👀s

1 Novembre 2020

🍰Tarte aux🍏pommes🍎 spécul👀s Ingrédients : Pour 1 GRANDE tarte rectangulaire à découper & à partager La pâte : 250g de beurre doux 2 pincées de sel fin 380g de farine 120g de Spécul 👀 S en poudre 100g de sucre en poudre 2 oeufs Deux...

Tarte 🍰aux 3 prunes (vert💚, jaune🌼, rouge❤️)

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Tarte 🍰aux 3 prunes (vert💚, jaune🌼, rouge❤️)

5 Août 2020

T arte 🍰 aux 3 prunes (vert 💚 , jaune 🌼 , rouge ❤ ️) la petite recette " less is more " (mon nouveau concept 😉 ) 1 pâte feuilletée étalée dans un moule à tarte beurré badigeonnée au pinceau d' 1 blanc d'oeuf (pour imperméabiliser)...

🍕Pizza🍑bricot & romarin 🌿 du jardin

VEGAN


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PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ


Less is More


🍕Pizza🍑bricot & romarin 🌿 du jardin

30 Juillet 2020

🍕Pizza🍑bricot & romarin 🌿 du jardin la petite recette " less is more " (mon nouveau concept 😉) 1 pâte a pizza 🍕étalée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (pour pas coller) badigeonnée au pinceau d' 1 blanc d'oeuf (pour imperméabiliser)...

Quiche sucrée aux 🍑abricots🌿

TARTES


Quiche sucrée aux 🍑abricots🌿

26 Juillet 2020

Quiche sucrée aux 🍑 abricots 🌿 Après la pizza aux 🍑 abricots, voici la quiche sucrée aux 🍑 abricots J Pour 4 personnes Ingrédients : 1 rouleau de pâte : feuilletée ou b risée ou sablée 1 cuillère à soupe bombée de sucre vergeoise brune...

🍑Tarte aux pêches 🌿 romarin & citron vert de Yotam OTTOLENGHI

VEGAN


TARTES


🍑Tarte aux pêches 🌿 romarin & citron vert de Yotam OTTOLENGHI

20 Juillet 2020

🍑 TARTE AUX PÊCHES 🌿 ROMARIN & CITRON VERT DE YOTAM OTTOLENGHI Ingrédients : Pour 1 tarte de 24 cm (4 gourmands) Une pâte à pizza 500g (poids sans les noyaux) de pêches 🍑 pas trop mûres, 60g de sucre en poudre 2 beaux citrons verts...

Tarte abricots  🌿pistaches - romarin

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Tarte abricots 🌿pistaches - romarin

14 Juillet 2020

Tarte abricots 🌿 pistaches - romarin Ingrédients : Pour 4 personnes ou 2 gourmands Pâte sucrée : 250g de farine 90g de sucre glace 30g poudre d’amandes 1 pincée de sel 150g de beurre doux 1 œuf Garniture : 500g d’ abricots romarin...

Tarte verte 🌿d’été  🍕

TARTES


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Tarte verte 🌿d’été 🍕

13 Juillet 2020

Tarte verte 🌿 d’été 🍕 Ingrédients : Pour 4 personnes ou 2 gourmands 1 pâte à pizza épaisse 100 g de PESTO* vert coriandre 🌿 pistache (recette ci-dessous) 1 grosse courgette bio 16 mini boules de mozzarella di bufala 10 tomates cerise...

Tarte fine à l'oignon, oeuf poché & thym frais du jardin🌿

MICHEL ROUX


TARTES


Tarte fine à l'oignon, oeuf poché & thym frais du jardin🌿

11 Juillet 2020

Tarte fine à l'oignon, oeuf poché & thym frais du jardin 🌿 pour 4 tartelettes il vous faut : - 100 grammes de beurre - 4 oignons blancs finement hachés - 150 grammes de crème double (Fleurette) - 4 brindilles + quelques miettes de...

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