Moelleux aux 🍏pommes🍎

LA RECETTE

Moelleux aux 🍏pommes🍎

🍴   : Pour 1 gâteau 🍰

INGRÉDIENTS

• 2 pommes🍏🍎
• 2 œufs
• 30g de beurre + 1 noix pour le moule
• 140g de sucre en poudre
• 15cl de lait
• 140g de farine
• 1 sachet Levure chimique

INSTRUCTIONS

1. Préchauffez le four à 200°
2. Épluchez et épépinez les pommes, détaillez-les en fines lamelles.
3. Faites fondre le beurre.
4. Fouettez les œufs avec le sucre, incorporez-y le lait, le beurre fondu, puis la farine et la levure en pluie.
5. Mélanger énergiquement au fouet.
6. Beurrez un moule à manqué et versez-y la pâte.
7. Enfournez 30 minutes.
8. Dès la sortie du four, saupoudrez de pralin ou de sucre glace.
9. Laissez tiédir avant de déguster.

NOTES

Facile, rapide et économique à faire pour un goûter.

SOURCE

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