Horiátiki (salade grecque ou salade crétoise)

🍅🌿🍉Horiátiki🍉🌿 🍅
(salade grecque 💜 salade crétoise)

Quand il faut trop chaud 👒☀️⛱️ pour cuisiner : fais une SALADE !

Horiátiki 🍅🌿🍉 💜🍉🌿 🍅

LA RECETTE 📝 
traditionnelle et emblématique composée de la cuisine grecque, à base de

tomate🍅 
concombre, 
pastèque🍉 
huile d'olive, 
jus de citron🍋 
origan🌿 
feta, 
olives, 
oignon, 
poivron vert, 
[et câpres...]
 
À Chypre, dans la cuisine locale, elle est composée avec 
du blé concassé (boulghour), 
des petits oignons, 
et du jus de citron🍋 . 
👒☀️⛱️

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