PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ
LA RECETTE Polenta crémeuse aux champignons 🍄 🍴 : Pour 4 personnes INGRÉDIENTS 250g de polenta 75cl de lait 75 cl d'eau 1kg de champignons 🍄 (ici des blonds du Val de Loire) 4 c.s de mascarpone 2 gousses d'ail 2 c.s d'huile d'olive...
TARTES
LA RECETTE Pâte brisée à la cannelle 🍴 : Pour 1 tarte INGRÉDIENTS La pâte brisée à la cannelle: 125g de beurre 1 pincée de sel 250g de farine 50g de sucre en poudre Eau 1 jaune Une pincée de cannelle en poudre INSTRUCTIONS Mélangez...
TARTES
LA RECETTE T artes aux pommes 🍏 pâte brisée à la cannelle 🍴 : Pour 1 tarte INGRÉDIENTS La pâte brisée à la cannelle: 125g de beurre 1 pincée de sel 250g de farine 50g de sucre en poudre Eau 1 jaune Une pincée de cannelle en poudre...
CONFITURES
LA RECETTE Confiture Fraise🍓 Passion 💚 🍴 : Pour 4 petits pots INGRÉDIENTS 500g de fraises 🍓 Mara des Bois 🍓 170 g de chair de fruits de la passion 💚 (7 fruits) 550g de sucre à confitures (ici Saint Louis CONFISUC) 1 jus de citron fraîchement...
TARTES
LA RECETTE Tarte aux reines-claudes 🍴 : Pour 1 tarte de 25cm de diamètre environ INGRÉDIENTS 1 pâte sablée au Cheddar maison reines-claudes 4 càs de chapelure 4càs de sucre vergeoise blonde INSTRUCTIONS Foncer le moule à tarte avec...
TARTES
PâTISSERIE
LA RECETTE Pâte sablée au cheddar 🍴 : Pour 1 tarte de 25cm de diamètre environ INGRÉDIENTS 225 g de farine 100 g de beurre doux 75 g de cheddar bien relevé, râpé 50 g de sucre(facultatif) INSTRUCTIONS Tamisez la farine dans un grand...