PIT - ZA*
PIT-ZA*,
un hybride entre Pita et Pizza :
pâte faite avec :
farine
eau
sel
huile d'olive
thym
étalée
cuite à la poelle
garnie de fromage
fraichement râpé
quand le fromage est fondant
ajouter la garniture :
1 aubergine cuite au four par personne
coupée en dés
sel & poivre du moulin
roquette
tomate émondée, coupée en fines lamelles
un trait d'huile d'olive
sel & poivre du moulin
régalade !
PIT-ZA*,
un hybride entre Pita et Pizza :
pour manger des légumes
un dimanche soir
tranquilou !
cuisinez : VOUS êtes un Chef !