Salade russe*

         

    La salade russe*  est une salade composée de dés de légumes et d'autres aliments liés à la sauce mayonnaise (maison bien sûr).         

 

c'est LA salade que me faisait ma Mémé Rosalie 

 elle mettrait des cubes de pomme de terre cuits à l'eau

du jambon blanc

 le jaune d'oeuf écrasé avec la mayo maison remis dans les demi blancs

tout ça : saupoudré de "mimosa" restant 

spéciale dédicace à :

ma mémé Rosalie qui veille sur moi depuis Le Paradis

elle cuisinait : c'était ELLE le Chef ! qui m'a donné le goût de cuisiner

FRYOU : je suis sûre que tu va faire cette recette, n'est ce pas ?

Comments

[belle russe]

ça a l'air délicieux !

[Bree]

Было очень вкусно !

[domi]

Ou salade Macédoine....

[regine]

hum appelle ca la macedoine mais c'est la meme recette avec pommes de terre et tout .... souvenir souvenir !!