Bree Cuisine

Ravioles maison aux champignons "pied de mouton"

8 Janvier 2015 …

Envie de p etites bouchées légères et parfumées, délicates aux saveurs subtiles et boisées ? Envie d’une extase gustative et d’un dîner léger ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter ! Ingrédients 1 pâte à ravioles...

Gratin de moules aux blettes

8 Janvier 2015 …

Envie de moules, pas envie de les éplucher dans l’assiette? Envie d’un légume qui change dans un gratin iodé ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter ! Ingrédients 2 2 kg de moules 2 échalotes 10 cl de vin blanc 1...

Cocotte de veau aux carottes des sables & pruneaux

8 Janvier 2015 …

Envie de viande moelleuse avec des carottes qui ont du goût et de pommes de terre fondantes ? Envie d’un plat qui mijote et qui sent bon dans la maison ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter ! Ingrédients 1,2 kg...

Blanquette de veau aux mini légumes

8 Janvier 2015 …

Envie d’une blanquette plus légère que la classique ? Envie de légumes en mode mini ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter ! Ingrédients 1,5 kg d'épaule de veau 1 litre de fond blanc de veau 6 mini carottes 6 mini...

Crème glacée vanille sauce caramel aromatisée à l'orange éclats de florentin (amandes caramélisées)

8 Janvier 2015 …

recette à suivre asap @ +

Brusketta - Bruschetta

8 Janvier 2015 …

recette à venir @sap ! (ô_o)

Brioche aux fruits confits

2 Janvier 2015 …

Envie d'une galette des rois traditionnelle de Provence pour contourner et éviter la sempiternelle frangipane (quel qu'en soit le parfum) ? Envie d'offrir une jolie brioche aux fruits à des invités surprise du réveillon de la St Sylvestre...

Belle Année 2015 à TOUS !

1 Janvier 2015 …

Envie de finir l'année dans la joie ou Envie de commencer la nouvelle année en pétillant avec enthousiasme ? Buvez des bulles : avec modération ! Belle Année 2015 à TOUS ! qu'elle vous apporte l'accomplissement de vos projest et la...

Crèpes du nouvel an

31 Décembre 2014 …

Envie d’un réveillon qui change ? Envie de faire plaisir à deux enfants invités surprise du réveillon de la St Sylvestre en faisant des Envie de faire plaisir à deux enfants -invités surprise – du réveillon de la Saint Sylvestre en...

Camembert au four & salade kiwi-granny

31 Décembre 2014 …

Envie d’un camembert en version »chaude » qui coule des jours heureux pour changer du sempiternel plateau de fromage pain beurre vin rouge ? Envie d’un peu d’Histoire ? : Lancé par Napoélon III, ce fromage venu de Normandie se déguste...

Étoiles au parmesan pour l'apéritif

31 Décembre 2014 …

Envie d’un apéro fait maison, facile à faire, vite fait, pas cher qui croustille et qui change ? Envie de garder le + gros du budget pour investir dans un merveilleux Champagne ? Marre des trucs tout faits en sachets, gras trops salés...

Gâteau Iceberg (framboise coco chocolat blanc)

30 Décembre 2014 …

Envie d’un gâteau pour Noël qui change de la traditionnelle bûche rectangulaire beurrée ou glacée ? Envie d’un gâteau surprise et surprenant puisque sous sa couche blanche, se cache un irrésistible gâteau à étage au chocolat blanc,...

Minestrone au Homard

30 Décembre 2014 …

Envie d’une bonne soupe qui réchauffe ? Pour changer du classique poireau-pomme de terre, cap sur l’Italie pour ce bouillon généreux que j’ai choisir pour être le plat de Noël de Bamogoland 2014 aux saveurs marines pas trop calorique....

Velouté de langoustines

30 Décembre 2014 …

Envie d’un velouté parfumé aux subtiles saveurs maritimes avec la flaveur d’anis et l’acidité d’une granny en bâtonnets ? Marre de la soupe de poissons avec ses joyeux croûtons et de la bisque de Homard qui n’a de homard que le nom...

Salades d'oranges aux dattes, sésame, cannelle & menthe fraîche

28 Décembre 2014 …

Envie d'un un voyage -gustatif- express à Marrakech ? Oubien d' un dessert léger, super vitaminé, ensoleillé, vite fait ? Cette recette est pour vous: simplicité, efficacité. Laissez-vous tenter! Ingrédients: · 6 oranges bien mûres...

Rôstis à la ciboulette avec saumon fumé & crème

28 Décembre 2014 …

Envie de de fêter le solstice d'hiver* avec des petites galettes rondes comme des soleilsqu'on a pas dehors ? Ou bien juste envie de manger des pommes de terre autrement sans passer des heures en cuisine ? Cette recette est pour vous...

Merry Xmas to both of you !

25 Décembre 2014 …

Envie d'envoyer des cartes de voeux, Envie d'en reçevoir ? Bien plus sympa que des mails ou des sms...pas vrai ? bamogo vous invite à poster des vraies cartes de voeux (ô_o)

Joyeux Noël à tous !

24 Décembre 2014 …

Envie de souhaiter Joyeux Noël à mes copines de la blogosphère: Véb', Lou, Régine, Frieda, Domi, Betty, Nadine, Isabelle, Méli, Framboise, Davy.. et à tous les abonnés à ma newsletter ( 117 ce matin) Envie de vous remercier de m'avoir...

Crozets & Diots de Savoie à la crème de reblochon Alain Ducasse

22 Décembre 2014 …

Marre de la raclette ou de la tartiflette ? Si vous ne pouvez pas aller aux sports d’hiver, laissez les sports d’hiver venir à vous ! Cette recette est pour vous alors, l aissez-vous tenter ! (ô_o) Ingrédients : 200 g de Crozets au...

Le Mac’ aron hamburger

22 Décembre 2014 …

Envie d'offrir un petit goûter original à vos collègues pour fêter la joie d etravailler ensemble ? Voilà ce qu'il vous faut, laissez-vous tenter : Ingrédients : 3 blancs d'oeufs mis au frais depuis 3-4 jours 210 g de sucre glace 1...