TARTES
PâTISSERIE
Tartelettes aux mirabelles (tous les ans au 15 aout je fais une tarte aux mirabelles) LA RECETTE 📝 pour 4 🍴 GOOD FOOD is a GOOD MOOD pour 4 INGRÉDIENTS : 500 g de mirabelles 50 g de sucre roux en poudre 4 c à soupe de sirop d'agave...
BRUNCH BREAKFAST
Cocktails & Zakouskis
Less is More
TARTES
VéGéTAUX
c'est l'été, ☀️ la saison des fruits, des tartes, des tartes aux fruits, et .... la courgette EST un fruit ! Si on a tendance à la cataloguer « légume », du fait qu'elle ne soit pas sucrée, ( tout comme la tomate, l'avocat, l'aubergine,...
TARTES
c'est la saison des t🍅mates l quand la vie te donne des t🍅mates fais-en : des Tartelettes aux t🍅mates & Cantal ❤️ les carrées au thym frais 📷 les rondes au romarin LA RECETTE 📝 pour 2🍴 -préchauffez le four th 7 - 210°C -étalez la pâte...
TARTES
PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ
꧁Tarte à l'oignon rouge ꧂ Préchauffer le four à 180°. Faites rissoler 4 oignons rouges tranchés finement. Pendant qu'ils cuisent, mélangez 3 oeufs, 20cl de crème fraîche, du sel, du poivre noir et de la muscade. Étalez une pâte brisée,...
TARTES
tartes 🐟 fines 💮 aux pommes 🍏 Pour 6 personnes Ingrédients 400 g pâte feuilletée 2 Pomme 125 g Compote de pommes 40 g Beurre 2 c. à soupe Sucre glace Réalisation 1 Découpez un gabarit en forme de poisson dans du papier cuisson ou du...
DESSERTS
TARTES
LA RECETTE Cobbler aux fruits rouges & aux prunes 🍴 : Pour 1 plat pour 6 INGRÉDIENTS 400g de mélange de fruits rouges frais ou surgelés 400g de quetsches 4càs de cassonade Pour la pâte : 250g de farine 125g de cassonade 125g de beurre...
TARTES
LA RECETTE Tarte aux pommes 🍎🍏 d'Automne 🌞 🍴 : Pour 1 tarte pour 4 portions, 2 gourmands, 2 services INGRÉDIENTS Pour la pâte sucrée : 150 g de beurre pommade 95 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 oeuf bio 250 g de farine...
PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ
TARTES
1 pâte brisée maison 200 g de lardons (fumés ou non) en petits dés 4 œufs 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait 1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps, garnissez un moule avec la...
TARTES
LA RECETTE Tarte aux pommes 🍎🍏 🍴 : Pour 1 tarte pour 4 portions, 2 gourmands, 2 services INGRÉDIENTS Pour la pâte sucrée : 150 g de beurre pommade 95 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 oeuf bio 250 g de farine 1 pincée de...
TARTES
LA RECETTE Pâte brisée à la cannelle 🍴 : Pour 1 tarte INGRÉDIENTS La pâte brisée à la cannelle: 125g de beurre 1 pincée de sel 250g de farine 50g de sucre en poudre Eau 1 jaune Une pincée de cannelle en poudre INSTRUCTIONS Mélangez...
TARTES
LA RECETTE T artes aux pommes 🍏 pâte brisée à la cannelle 🍴 : Pour 1 tarte INGRÉDIENTS La pâte brisée à la cannelle: 125g de beurre 1 pincée de sel 250g de farine 50g de sucre en poudre Eau 1 jaune Une pincée de cannelle en poudre...
TARTES
LA RECETTE Tarte aux reines-claudes 🍴 : Pour 1 tarte de 25cm de diamètre environ INGRÉDIENTS 1 pâte sablée au Cheddar maison reines-claudes 4 càs de chapelure 4càs de sucre vergeoise blonde INSTRUCTIONS Foncer le moule à tarte avec...
TARTES
PâTISSERIE
LA RECETTE Pâte sablée au cheddar 🍴 : Pour 1 tarte de 25cm de diamètre environ INGRÉDIENTS 225 g de farine 100 g de beurre doux 75 g de cheddar bien relevé, râpé 50 g de sucre(facultatif) INSTRUCTIONS Tamisez la farine dans un grand...
TARTES
LA RECETTE Tarte aux tomates 🍅 cerises sur leur branche 🍴 : Pour 1 tarte pour 4 INGRÉDIENTS Pâte : 200g de farine 1 œuf battu 100g de beurre fondu 5cl d’eau Grosse pincée de sel fin Garniture : Une quarantaine de tomates 🍅 cerises...
TARTES
Family Values
Less is More
🍰Tarte aux p🍏mmes du val de L🍎ire 🏰 Ingrédients : POUR 2 tartes : 3 œufs 4 pommes 🍎 ChanteClair 🍏 du Val de Loire 🍇 🐎 🏰 🍄 250g de beurre mou 180g de sucre glace 1 càc de Vanille broyée en poudre 500g de farine 50g de poudre d’amandes...
TARTES
🍰Tarte aux🍏pommes🍎 spécul👀s Ingrédients : Pour 1 GRANDE tarte rectangulaire à découper & à partager La pâte : 250g de beurre doux 2 pincées de sel fin 380g de farine 120g de Spécul 👀 S en poudre 100g de sucre en poudre 2 oeufs Deux...
Less is More
TARTES
T arte 🍰 aux 3 prunes (vert 💚 , jaune 🌼 , rouge ❤ ️) la petite recette " less is more " (mon nouveau concept 😉 ) 1 pâte feuilletée étalée dans un moule à tarte beurré badigeonnée au pinceau d' 1 blanc d'oeuf (pour imperméabiliser)...
VEGAN
TARTES
PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ
Less is More
🍕Pizza🍑bricot & romarin 🌿 du jardin la petite recette " less is more " (mon nouveau concept 😉) 1 pâte a pizza 🍕étalée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (pour pas coller) badigeonnée au pinceau d' 1 blanc d'oeuf (pour imperméabiliser)...
TARTES
Quiche sucrée aux 🍑 abricots 🌿 Après la pizza aux 🍑 abricots, voici la quiche sucrée aux 🍑 abricots J Pour 4 personnes Ingrédients : 1 rouleau de pâte : feuilletée ou b risée ou sablée 1 cuillère à soupe bombée de sucre vergeoise brune...
VEGAN
TARTES
🍑 TARTE AUX PÊCHES 🌿 ROMARIN & CITRON VERT DE YOTAM OTTOLENGHI Ingrédients : Pour 1 tarte de 24 cm (4 gourmands) Une pâte à pizza 500g (poids sans les noyaux) de pêches 🍑 pas trop mûres, 60g de sucre en poudre 2 beaux citrons verts...