BRUNCH BREAKFAST
Less is More
PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ
Toast à l'avocat 💚 tartine de pain complet toastée, un demi avocat écrasé avec un peu de fromage blanc, du sel, du poivre noir, un demi avocat tranché, un oeuf mollet et des graines de sésame doré. avec un BON thé glaçé à la pêche...
Cocktails & Zakouskis
Spritz 🍹Virgin 🍊 🍹 Pour 1 verre ( 360 ml) 30 ml Sirop Orange Spritz MONIN 120 ml PERRIER bien frais (Eau gazeuse) Orange 🍊 Glaçons INSTRUCTIONS Verser tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons. Ajouter une demi rondelle...
Cocktails & Zakouskis
Mojito 🍸Virgin 🌿 Ingrédients : POUR 1 verre 🍹 : 5 cl de Sirop MONIN "MOJITO MINT " 7 feuilles de menthe fraîche 1 citron vert Eau gazeuse (ici Perrier) Glaçons ou glace pilée Préparation : Couper le citron vert en 4 quartiers et les...
VéGéTAUX
Family Values
Less is More
Prodigieuse
PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ
SUMMERVIBES ☀️👒⛱️ SUMMERIZE❤️❤️ SUMMERTIME 🌴 🌞🌴 Sauce Tomate 🍅 🌿🍅 Basilic du jardin LA RECETTE 📝 prendre plusieurs variétés de tomates 🍅 du jardin ici : coeur de boeuf, cocktail, olivette (allongée) grappe, les laisser se dorer au...
PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ
PASTA
Tocade aux t🍅mates, quand ton CHArdinier 😹 te donne du basilic 🌿 fais-en des : Spaghetti 🍅 🍝 🌿 Margherita LA RECETTE 📝 pour 4🍴 500 g de spaghetti 700 g de purée de tomate 🍅 maison 250 g de mozzarella di bufala 1 bouquet de basilic...
CONFITURES
Configelée express de framboises LA RECETTE 📝 : Pour la configelée : 450 g de framboises 350g de sucre de canne blond bio Verser le sucre dans une casserole à fond épais Ajouter 10 cl d’eau Porter à ébullition Plonger les framboises...
BRUNCH BREAKFAST
CONFITURES
PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ
Pains 🍞 au sucre à la fleur d’oranger & configelée express de framboise LA RECETTE 📝 Ingrédients : Pour les petits pains 🍞 : 500g de farine 70g de sucre blond 25 cl de lait entier + 5 cl pour le levain 5 cl de crème fraiche 50 g de...
Family Values
TERRE
VéGéTAUX
Quand la vie te donne des tomates fais-en : des Tomates farcies 🍅 LA RECETTE 📝 pour 4 🍴 4 GROSSES tomates à farcir 400g de veau haché ½ botte de persil 1 oignon ciselé 2 gousses d'ail 200g de pain sec 1 verre de lait lait huile d'olive...
TARTES
c'est la saison des t🍅mates l quand la vie te donne des t🍅mates fais-en : des Tartelettes aux t🍅mates & Cantal ❤️ les carrées au thym frais 📷 les rondes au romarin LA RECETTE 📝 pour 2🍴 -préchauffez le four th 7 - 210°C -étalez la pâte...
PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ
Quand la vie te donne des 🍄 fais-en de la : Polenta aux champignons 🍄 et au épinards🌱: LA RECETTE 📝 pour 4 🍴 Préparation 10 min ⏰ Cuisson 10 min -200g de polenta -400g de champignons de Paris 🍄 -2 poignées de pousses d'épinards🌱 -2...
CAKE
PâTISSERIE
Quand la vie te donne des citrons 🍋 fais-en un gâteau au citron & pavot ! Gâteau au citron 🍋 & pavot LA RECETTE 📝 Ingrédients: - un pot de yaourt nature - 3 pots de farine - 2 pot de sucre - 1 pincée de sel - 1/2 pot d'huile de colza...
GLACES
Quand la vie te donne des framboises 💜 fais-en de la glace🍧 ! Glace 🍧 minute à la framboise 💜 LA RECETTE 📝 Pour 🍴 2 Les ingrédients : 500g de framboises surgelées 120g de framboises fraîches 100g de sucre blond 5cl d'eau de rose 2...
PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ
MER
PASTA
Tagliatelles à l'encre de seiche aux gambas 🍤 anisées LA RECETTE 📝 : Les ingrédients : Pour 🍴 2 -250g de tagliatelles à l'encre de Seiche (La vie Claire) -250g de tomates cerises tricolores 🍅 (rouge, jaune, orange) -2 mini poivrons...
PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ
MER
Riz noir (Vénéré) aux gambas 🍤 anisées LA RECETTE 📝 L es ingrédients : Pour 🍴 2 -250g de Riz noir (Vénéré) (La vie Claire) -250g de tomates cerises tricolores 🍅 (rouge, jaune, orange) -2 mini poivrons rouge, 2 mini poivrons jaunes,...
OEUFS
VéGéTAUX
oeufs frais 🍳 du poulailler en cocottes de 🍅 LA RECETTE 📝 Pour 🍴 4 Les ingrédients : -4 œufs 🍳 -4 tomates 🍅 -50 g de parmesan -4 cs crème fraiche épaisse -½ botte de ciboulette -Saumon -Sel et poivre Mélangez la crème fraiche et le...
SOUPES
VéGéTAUX
Quand la vie te donne des petits pois 💚 du jardin fais-en du VELOUTÉ ! LA RECETTE 📝 Pour 🍴 2 Les ingrédients : 2 échalotes 500 g de petits pois FRAIS du jardin : GARDEN PEAS 💚 1 citron 🍋 jaune non traité 30 cl de lait 20 g de beurre...
Family Values
PâTISSERIE
SAVANE marbré 🐱🌓🍰🌗😻 vanille chocolat 🍫 LA RECETTE 📝 pour 1 cake 🍴 4 œufs (environ 250g) Leur poids en beurre Le même poids en sucre/cassonade Le même poids en farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé...
Family Values
DESSERTS
🍒 Clafoutis 🍒 Ingrédients: (pour 1 plat/6 personnes) - des cerises 🍒 - 30g de beurre salé - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 15 cL de lait - 80g de farine - 60g de sucre Préparation: Préchauffez votre four à 210°. Nettoyez vos...