pour 6, il vous faut : - 6 fruits d ela passion épluchés - 4 c à soupe de sucre - 1 citron vert - 1 bouteille de Prosecco - quelques Framboises - quelques feuilles de menthe -1- Coupez les zestes du citron vert à l'aide d'un économe et réservez- les pour...
pour 4 personnes: 4 figues fraîches 4 coeurs de sucrine 100 g de magret de canard séché 50 g de cantal jeune 1 c à café de moutarde forte 4 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe d vinaigre de vin 2 c à soupe de sauce soja sel poivre du moulin Lavez et...
Ingrédients (1 Portion) : 4cl de vodka 15cl de jus de tomate 1 cc de jus de citron 2 traits de tabasco 2 traits de sauce Worcestershire 2 pincées de sel de céleri Sel , Poivre de cayenne Préparation de la recette : Dans un shaker, incorporez 4cl de vodka...
Dans un shaker rempli de glaçons, verser 45 mL de vodka Smirnoff, 15 mL de liqueur d’orange, 1 mL de jus de lime et 60 mL de jus de canneberge blanche. Remuer pour bien glacer et passer dans un verre à martini. Décorer d’une canneberge blanche. Donne...
il vous faut : - 1 demi tasse de semooule de mais jaune : Polenta - 1 tasse de farine - 2 c a the de levure chimique - 1 grosse pincée de sel - 2 échalottes finement hachées - 1 bouquet de coriandre fraiche ciselée - 1 tasse et demi de lait - 2/3 de tasse...
Spéciale dédicace : recette enpruntée à LOU : mon amie qui vient du froid, comme le crabe des neiges ! http://augredumarche.blogspot.com/2011/06/remoulade-de-crabe-des-neiges-sur-fonds.html 3 portions : -150 g de chair de crabe des neiges = 2 pattes décortiquées...
pour 4, il vous faut : - 4 feuilles de brick - 2 pommes - 1 camembert à point - 40 g de beurre - sel & poivre du moulin -1- Épluchez les pommes, coupez les en quatre pour éliminer le coeur et les pépins, recoupez chauqe quartier en deux. Faites fondre...
Prévoyez 4 triangles par personne à l'apéritif ou 6, pour une entrée pour 6 personnes, il vous faut : - 1 paquet de feuilles de bricks - 250 g de feta - 50 g de gruyère - 2 oeufs - 25 g de beurre - 1 bouquet de persil - poivre du moulin -1- Préchauffez...
Ingrédients : pour 1 verre (multipliez les doses par personne) 4 cl de rhum blanc 2 cl de rhum brun 12 cl de jus d’ananas 4 cl de lait de coco 5 glaçons Déroulement: Passez les glaçons et les ingrédients dans un blender. Versez dans des verres larges...
pour 4 tartes, il vous faut : - 100 grammes de beurre - 4 oignons blancs finement hachés - 150 grammes de crème double (Fleurette) - 4 brindilles + quelques miettes de Thym - poivre & sel du moulin - 350 grammes de feuilletage - 4 petits oeufs pochés...
Ingrédients pour 1 personne 30 cl champagne 1 jus de citron 1 trait de sirop de sucre de canne 2 c à soupe de Cointreau -1- Verser dans un shaker le jus de citron, le sirop de sucre, le Cointreau. -2- Remplir le reste du verre de Champagne. -3- Dégustez...
Cocktail Bahia Felipe Ingrédients : pour 1 personne 1 cl de vodka 1 cl de gin 1,5 cl de rhum blanc 6 cl de limonade 3 cl de jus d'ananas 1 cl de jus de citron 6 cl de curaço bleu Déroulement : Réalisez la recette "Bahia Felipe" au shaker . Mettre la même...
Ingrédients : pour 1 personne : - 2 cl de Cognac Vs ou VSOP - 1,5 cl de jus de citron pressé - 1, 5 cl de sirop de sucre de canne - 9 cl d'eau gazeuse - 4 ou 5 glaçons - 1 citron Déroulement: - Placez quelques glaçons dans le verre, puis versez le Cognac...
pour 6 à 8 personnes : - 350g de mûres - 130 g de sucre semoule - le jus d' 1 citron - 40 cl de crème fleurette fouettée au ruban - 2 blancs d'oeufs - 250 g de crème pâtissière refroidie : 6 jaunes d'oeufs 125 g de sucre - 40 g de farine - 50 cl de lait...
Croquant et si rafraîchissant, si facile à réaliser, un cocktail original : la douceur des fruits tempère la flamme du citron vert et du rhum blanc. - 4 pêches - 150 g de sucre - 2 c à soupe de rhum blanc - le jus d'1 citron vert - 1 bouquet de menthe...
pour 16 petites cuillères : - 16 noix de pétoncle - 250g de pois chiche au naturel - 1 échalote - 1 tige de 10cm de Romarin frais - 40 g de beurre - 1 tablette de bouillon de légumes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel -1- Portez à ébullition...
La présence chaleureuse du rhum et des fruits justifie l'apellation ensoleillée de ce cocktail à la saveur de punch... ingrédients : pour 1 personne : - 5 cl de jus de mangue - 5 cl de rhum blanc - 5 cl de Noily Prat - 1/2 citron vert Déroulement : -1-...
préparer et sert cette recette en vacances l'été sous le ciel de Provence, t " c'est un peu l'inde qui frappe à votre orte et apporte de la sérénité". je vous assure un dîner léger, parfumé & raffiné avec cette assiette ! pour 2 - une dînette en tête...
pour 4 personnes, il vous faut : pour le Tarama : - 6 tranches de saumon fumé ( Écossais mon préféré) - 1 citron vert - 20 cl de crème fleurette bien froide - quelques brins d'aneth - 1 pointe de couteau de piment d'Espelette - 1 pointe de couteau de...
ENJOY ! excellent congé de fin de semaine à TOUS ! pour 1 verre : - 8 cl de jus d'orange FRAIS - 4 cl de Téquila - 1 trait de sirop de grenadine Directement dans le verre rempli de glace, verser le jus d'orange et la tequila. Remuer à l'aide d'une cuillière...
Ingrédients pour 1 personne 4.5 cl de tequila 3 cl de jus de citrons verts 1.5 cl de curaçao bleu Réalisez la recette "Blue margarita" au shaker . Au shaker avec de la glace. Servir dans un verre à cocktail. Givrer avec du sel et du jus de citron. Servir...
ce cocktail mélange : limonade, mousseux ou champagne, vin blanc, sucre, liqueur de mandarine impériale, rhum blanc, sirop d’orange, morceaux d’oranges et de citrons jaunes. ... à vous de jouer : Cuisinez, VOUS êtes un chef ! La Marquisette* est une boisson...
Voilà un oeuf qui surprendra le plus fin des gourmets par sa finesse et sa longueur en bouche. pour 4, il vous faut : - 120 g d' Eglefin légèrement fumé (Haddock) - 30 cl de lait - 6 c a soupe de crème double - 1 c a soupe de moutarde de Meaux - sel et...
un de mes desserts préférés pour 4 : - 4 pêches jaunes - 1 oeuf - 50 g de beurre mou - 50 g de sucre poudre - 50 g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel - Amaretto* Coulis : - 250 g de fraises - 1 c à soupe de sucre poudre - 1 jus de citron fraichement...
pour 4 ; il vous faut : - 4 belles pêches jaunes - 250 g de framboises fraîches - 250 g de groseilles fraîches - 250 g de myrtilles fraîches - 3 c à soupe de sucre poudre - 3 c à soupe de Bissap * fleurs d'Hibiscus magasin BIO ou Afrique - 50 cl d'eau...
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SALADE
HEALTHY FOOD
VéGéTAUX
Salade d’edamame 🗻 quinoa, grenade & avocat🌿 LA RECETTE 📝 pour 2 🍴 GOOD FOOD is a GODD MOOD Les ingrédients: 400 g d’edamame décongelés (1 boite chez Picard) 2 avocats en morceaux 200 g de graines de grenade le jus d'un citron 250...
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