🍒 Clafoutis ❤️ 2022 🍒
tous les ans le 24 mai je fais un clafoutis aux cerises
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Ingrédients: (pour 6 personnes)
- des cerises 🍒
- 30g de beurre (je vous conseille de mettre du beurre salé)
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 15 cL de lait
- 75g de farine
- 45g de sucre
Préparation:
Préchauffez votre four à 210°. Nettoyez vos cerises, équeutez-les et laissez-les de côté. Dans une casserole, faites fondre le beurre. Dans un plat mélangez le sucre, le sucre vanillé, les oeufs, la farine, le lait. Ajoutez-y le beurre.
Dans un plat préalablement beurré, étalez vos cerises, puis versez votre préparation.
Enfin, enfournez votre clafoutis 10 minutes durant à 210° puis 20 minutes à 180°.
Dégustez le encore tiède, c'est un régal.
Source:
Marine @marinechtl qui la détient de sa maman, je les remercie
toutes les 2 pour cette recette qui nous a régalés !
http://www.lespetitestenues.fr/2018/07/clafoutis.html
https://www.instagram.com/marinechtl/