750 grammes
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L'Angevine cuisine simplissime
Salade grecque 🍅 à l’origan du jardin 🌿

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VéGéTAUX


Salade grecque 🍅 à l’origan du jardin 🌿

31 Juillet 2020

Salade grecque 🍅 à l’origan du jardin 🌿 Pour 2 personnes Ingrédients : ½ concombre 3 tomates 🍅 Olives de Kalamata Poivron vert Une plaque de féta Sel & poivre du moulin Huile d’olive Origan du jardin 🌿 Préparation : Mélangez le concombre...

🍹☀️ 💛 🍋Thé glacé Hibiscus, Grenade, citron 🌸🌺🌼🌿

Cocktails & Zakouskis


🍹☀️ 💛 🍋Thé glacé Hibiscus, Grenade, citron 🌸🌺🌼🌿

31 Juillet 2020

🍹☀️ 💛 🍋Thé glacé Hibiscus, Grenade, citron 🌸🌺🌼🌿

🍕Pizza🍑bricot & romarin 🌿 du jardin

VEGAN


TARTES


PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ


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🍕Pizza🍑bricot & romarin 🌿 du jardin

30 Juillet 2020

🍕Pizza🍑bricot & romarin 🌿 du jardin la petite recette " less is more " (mon nouveau concept 😉) 1 pâte a pizza 🍕étalée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (pour pas coller) badigeonnée au pinceau d' 1 blanc d'oeuf (pour imperméabiliser)...

Quiche sucrée aux 🍑abricots🌿

TARTES


Quiche sucrée aux 🍑abricots🌿

26 Juillet 2020

Quiche sucrée aux 🍑 abricots 🌿 Après la pizza aux 🍑 abricots, voici la quiche sucrée aux 🍑 abricots J Pour 4 personnes Ingrédients : 1 rouleau de pâte : feuilletée ou b risée ou sablée 1 cuillère à soupe bombée de sucre vergeoise brune...

Raviolis frais 🍝 aux tomates🍅 aubergines🍆& copeaux de parmesan

PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ


Raviolis frais 🍝 aux tomates🍅 aubergines🍆& copeaux de parmesan

25 Juillet 2020

Raviolis frais 🍝 aux tomates 🍅 aubergines 🍆 & copeaux de parmesan Pour 4 personnes Ingrédients : 2 aubergines 🍆 2 gousses d’ail 200 g de tomates 🍅 1 bouquet de basilic 🌿 3 c à s d’huile d’olive 4 pincées de piment d’Espelette Sel &...

Tortellinis 🍝 aux épinards💚parmesan & sauge🌿du jardin

PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ


Tortellinis 🍝 aux épinards💚parmesan & sauge🌿du jardin

23 Juillet 2020

Tortellinis aux épinards 💚 avec parmesan & sauge du jardin🌿 Pour 4 personnes Ingrédients : Pâte fraîche : 400 g de farine 4 oeufs une pincée de sel 1cs huile d’olive Farce : 250 g de pousses d’épinards 300g de mascarpone 75 g de parmesan...

🍑Tarte aux pêches 🌿 romarin & citron vert de Yotam OTTOLENGHI

VEGAN


TARTES


🍑Tarte aux pêches 🌿 romarin & citron vert de Yotam OTTOLENGHI

20 Juillet 2020

🍑 TARTE AUX PÊCHES 🌿 ROMARIN & CITRON VERT DE YOTAM OTTOLENGHI Ingrédients : Pour 1 tarte de 24 cm (4 gourmands) Une pâte à pizza 500g (poids sans les noyaux) de pêches 🍑 pas trop mûres, 60g de sucre en poudre 2 beaux citrons verts...

WOK de légumes 🍜 au quinoa d’🏰njou 🌿

VEGAN


WOK de légumes 🍜 au quinoa d’🏰njou 🌿

20 Juillet 2020

WOK de légumes 🍜 au quinoa d’🏰njou 🌿 Ingrédients : Pour 4 personnes • 2 carottes • 1 oignon • 2 pommes de terre • 1 brocoli (ou 1 chou-fleur) . 8 champignons bruns du Val de Loire . poivre noir de Kampot • 1 c. à s. de sauce soja (ne...

🍹Mocktail Pina 🍍🌰 Colada : sans alcool🌴

Cocktails & Zakouskis


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🍹Mocktail Pina 🍍🌰 Colada : sans alcool🌴

20 Juillet 2020

🍹Cocktail Pina 🍍🌰 Colada sans alcool🌴 Mixez au blender : 40 cl de jus d'ananas frais 🍍 20 cl de lait de coco 🌰 4 c à s de sirop saveur pina colada 🍍🌰 jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux. Servez avec des glaçons dans des verres...

Crumble croustillant pêche 🍑 romarin 🌿 végan

VEGAN


Crumble croustillant pêche 🍑 romarin 🌿 végan

20 Juillet 2020

Crumble croustillant pêche 🍑 romarin 🌿 végan Ingrédients : Pour 4 personnes 100 g de poudre d'amande 100 g de pistaches en poudre 100 g de sucre roux ou cassonade 3 c. à soupe d'huile végétale (ici coco) 100 g de farine sarrasin ou...

🍚 Risotto aux artichauts 🍃

VEGAN


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🍚 Risotto aux artichauts 🍃

20 Juillet 2020

🍚 Risotto aux artichauts 🍃 Pour 4 personnes Ingrédients : 1 c à soupe d’huile d’olive 1 oignon 8 artichauts poivrade 200g de riz arborio 10 cl de vin blanc sec 1 l de bouillon de légumes Poivre de Kampot Préparation : Dans une Risottera...

Soupe de mangue🍑 pêche et dukkah 🌰

VEGAN


Soupe de mangue🍑 pêche et dukkah 🌰

19 Juillet 2020

Soupe de mangue 🍑 pêche et dukkah 🌰 Pour 4 personnes Ingrédients : la soupe . 3 pêches 🍑 . 2 mangues . 150 g de purée de carottes . 7,5 cl de lait de coco 🌴 . quelques feuilles de menthe 🌿 le dukkah . 125 g de noisettes 🌰 . 1 cuillère(s)...

Caviar d'🍆ubergines

Cyril Lignac


VEGAN


Caviar d'🍆ubergines

19 Juillet 2020

Caviar d' 🍆 ubergines Pour 4 personnes Ingrédients : 3 aubergines 🍆 2 gousses d’ail 5 cl d’huile d’olive 4 pincées de piment d’Espelette Sel & poivre du moulin cumin Préparation : Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Déposez les aubergines...

Houmous 

Cyril Lignac


VEGAN


Houmous 

19 Juillet 2020

Houmous Temps de préparation : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ● 200g de pois chiches cuits ● 2 gousses d’ail épluchées et hachées en purée ● 2 c à soupe de sauce tahini ● 1 jus de citron jaune ● 1 cuillerée à soupe de persil...

C 🍪🍪 K I E S vegan au beurre de cacahuètes

VEGAN


C 🍪🍪 K I E S


C 🍪🍪 K I E S vegan au beurre de cacahuètes

19 Juillet 2020

C 🍪🍪 K I E S vegan au beurre de cacahuètes Ingrédients : Pour 4 personnes 80 g de sucre (blond ou complet idéalement) 150 g de beurre de cacahuètes 50 ml de lait d'amande 120 g de farine 50 g de noix de pécan 40 g de pépites de chocolat...

🍍Salade de fruits 🍌frais- rafraîchis 🍑🍊🍏 🍎🌿🍇🍒🍐🍓🍋

VEGAN


DESSERTS


🍍Salade de fruits 🍌frais- rafraîchis 🍑🍊🍏 🍎🌿🍇🍒🍐🍓🍋

19 Juillet 2020

🍑🍊🍏 🍌🍎🍍 Salade de fruits rafraîchis 🌿🍇🍒🍐🍓🍋 Ingrédients : Pour 4 personnes (2 services) 2 ananas Victoria 🍍 1 goyave 1 papaye 1 kiwi 1 pêche blanche 🍑 1 pêche jaune 🍑 1 nectarine 🍑 1 citron 🍋 1 orange 🍊 1 pomelo rose 🍊 1 pomme 🍎 1 pomme...

🍔 Burger🍄100% 🌿 végétal 💚

VEGAN


🍔 Burger🍄100% 🌿 végétal 💚

19 Juillet 2020

🍔 Burger🍄100% 🌿 végétal 💚 Ingrédients : Pour 4 personnes Steak végétal 250 g de haricots rouges en conserve égouttés (et cuits donc) 3 cuil. à soupe de maïs 1 cuil. à soupe de fécule de maïs ou pomme de terre 1 cuil. à soupe de sauce...

Mocktail* Coco 🌴 Fraîcheur & pêche 🍑

Mocktails


Mocktail* Coco 🌴 Fraîcheur & pêche 🍑

19 Juillet 2020

Mocktail* Coco 🌴 Fraîcheur & pêche 🍑 Pour 4 verres Ingrédients : 680g de boisson Coco 🌴 Fraîcheur Bjorg . 280g de jus de pêche 🍑 80g de miel 8 glaçons Pour la décoration 1 pêche nectarine Feuilles de verveine ou menthe Préparation...

💧 Eau infusée 💚citron 🍋 gingembre

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💧 Eau infusée 💚citron 🍋 gingembre

19 Juillet 2020

💧 Eau infusée 💚 citron 🍋 gingembre Ingrédients : POUR 1 pichet : Quelques tranches de rhizome de gingembre épluché Quelques rondelles ou quartiers de citron 🍋 Eau 💧 Préparation : Mettez le tout dans un pichet, Placez le tout au frigo...

Summer fruit (peaches) crumble 🍑

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Summer fruit (peaches) crumble 🍑

15 Juillet 2020

Summer fruit(peaches)crumble 🍑 Pour 4 personnes Ingrédients : 100 g de noix de pecan 180g de farine 6c à s rases de sucre roux 2c à s de sucre en poudre 8c à s de beurre doux 1 pincée de sel Fruits d’été de votre choix, ici pêches...

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