Publié le 31 Mars 2013

salez et poivrez un poulet 4 et farcissez le avec 1 citron coupé en 2. faites chauffer 2 c à soupe d'huile d'olive dans une cocotte et faites dorer retrez le de la cocotte et réservez dans la même cocotte mélangez 2 oignons 2 gousses d'ail 2 branches...

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Publié dans #TERRE

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Publié le 24 Mars 2013

prendre un gigot de 2 kilos ( 6 € le kilo en Frais de New zeland) le dorer à l'huile d'olive dans une cocotte bien chaude le poser sur un lit d'échalottes et ail confit jeter des tomates cerises romarin frais laurier frais thym frais que de parfums !...

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Publié dans #TERRE

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Publié le 23 Mars 2013

250 g d'amandes en poudre 200 g de sucre en poudre 200 g de beurre fondu 5 oeufs amandes éffilées sucre glace 1 c à soupe d'extrait d'amandes amère 1- Mélanger tout les ingrédients ensemble.(sauf le sucre glace et les amandes effilées) -2- Versez la préparation...

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Publié dans #DESSERTS

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Publié le 16 Mars 2013

1 beau morceau dos de cabillaud par personne, 1 pot de Cancoillotte* par personne, 3 pommes de terre nouvelle par personne quelques brins de ciboulette fraiche quelques feuilles de (salade) sucrine sel & poivre du moulin. Faire cuire les pommes de terre...

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Publié dans #MER

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Publié le 16 Mars 2013

samedi midi : fond de placard -fond de frigo -fond de congel MIAM ! cuisinez : VOUS êtes un Chef !

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Publié dans #VéGéTAUX

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Publié le 10 Mars 2013

quand j'ai vu son* billet dimanche matin au saut du lit, son* rôti m'a fait envie... http://www.recettes-de-leyre-et-d-ailleurs.fr/2013/03/09/cuisson-du-roti-de-boeuf-inratable-rapide-et-facile-ou-comment-plaire-a-tout-le-monde-hors-vegetarien-cela-sentend/...

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Publié dans #TERRE

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Publié le 3 Mars 2013

t'as vu COCO: j'ai bien mis du Mont D'or( Vacherin) ze tarte aux myrtilles ! rien à cuisiner : on est des Chefs ! - _ - "

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Publié dans #SOUPES

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Publié le 1 Mars 2013

recette de la bonne PIZZA WESTERN, de Moussa Diallo : une bonne pâte à pizza maison bien levée bien étalée sur la plaque du four légèrement huilée un peu de coulis de tomate des oignons confits avec des tomates du jambon de poulet coupé en lanières poivron...

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Publié dans #PASTA PIZZA POLENTA PAIN RIZ

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