oeufs - Bree Cuisine

oeufs frais 🍳 du poulailler en cocottes de 🍅

25 Juin 2022 …

oeufs frais 🍳 du poulailler en cocottes de 🍅 LA RECETTE 📝 Pour 🍴 4 Les ingrédients : -4 œufs 🍳 -4 tomates 🍅 -50 g de parmesan -4 cs crème fraiche épaisse -½ botte de ciboulette -Saumon -Sel et poivre Mélangez la crème fraiche et le...

Clafoutis tomates cerise 🍅 & basilic 🌿

27 Mai 2022 …

Clafoutis tomates cerise 🍅 & basilic 🌿 LA RECETTE 📝 pour 4 🍴 Ingrédients: 250g Tomates cerise 🍅 1 Bouquet de basilic 🌿 150g Fromage râpé (ici parmesan, emmental & mozzarella en billes ou cubes) 4 Oeufs 20cl Crème fraîche 25cl Lait...

ŒUFS 🍳 MIMOSA 🌼🌿 AU THON 🐟

10 Mai 2022 …

ŒUFS 🍳 MIMOSA 🌼🌿 AU THON 🐟 Ingrédients : 4 gros oeufs 1 petite boîte de thon 4 cuillères à soupe de mayonnaise 4 tomates cerise Persil Sel Poivre Préparation de la recette "Œufs mimosa au thon" : Égouttez le thon et émiettez-le. Lavez...

Bricks au Thon et à l'Oeuf

16 Avril 2022 …

Bricks au Thon et à l'Oeuf pour 2 personnes: - 4 feuilles de brick - 1 petite boite de thon au naturel - quelques brins de ciboulette - 4 oeufs - huile de tournesol pour la friture - 1 pince de sel - 1 tour de moulin de poivre - Sur...

Eggs 🍳 and bacon 🐖 muffins🔥

8 Avril 2022 …

Eggs 🍳 and bacon 🐖 muffins🔥 INGRÉDIENTS .4 muffins .4 oeufs .8 tranches de poitrine de porc .2 piments doux grecs .8 tranches de cheddar (ou d'emmenthal) .25 g de beurre .huile végétale .fleur de sel .poivre noir du moulin .sauce barbecue...

soufflé aux 3 fromages

6 Mars 2022 …

soufflé aux 3 fromages Il vous faut: 60g de comté 60g d’emmental 60g parmesan 3 œufs 30 cl crème 30g fécule de mais 30g beurre Faites chauffez la crème dans une casserole. Ajoutez 30g de fécule et laissez épaissir à feu doux en remuant....

Frittatta 🍳 courgettes, coriandre 🌿 & parmesan

11 Juin 2020 …

Frittatta 🍳 courgettes, coriandre 🌿 & parmesan Ingrédients : POUR 2 personnes : 4 œufs 1 petite courgette 1 bouquet de Coriandre fraîche 🌿 40 g de Parmesan râpé huile d’olives noires (plus parfumée) 20 cl crème liquide 20 g parmesan...

Oeuf poché 🍳 Bourguignonne 🍷 🍇 🐖 🍄

23 Avril 2020 …

Oeuf poché 🍳 Bourguignonne 🍷 🍇 🐖 🍄 Ingrédients pour 4 personnes : 4 œufs 🍳 4 tranches de pain 🍞 de mie tranché 30 gr de beurre 16 petits oignons grelots 150 gr poitrine de porc demi-sel 🐖 150 gr champignons 🍄 30 cl vin rouge 🍷 🍇 (Bourgogne)...

OMELETTE CIBOULETTE ET MOZZARELLA

4 Août 2014 …

OMELETTE CIBOULETTE ET MOZZARELLA Source : ELLE (fiches cuisine) Ingrédients : 1 BOULE DE MOZZARELLA DE 125 G 6 ŒUFS 1 BOUQUET DE CIBOULETTE 2 CUIL. À SOUPE D’HUILE D’ OLIVE 4 PINCÉES DE NOIX MUSCADE RÂPÉE SEL, POIVRE Déroulement:...

Frittata à l'anglaise by Pippa

1 Juin 2014 …

encore une pure merveille extraite du fabuleux livre de Pippa pour un Brunch, un petit déj' à l'anglaise : quel délice ! Cuisinez : VOUS êtes un Chef !

Brouillade d’oeufs au chorizo

18 Mars 2014 …

Ingrédients: 8 œufs, bio de préférence 8 tranches de chorizo bellota 10 g de beurre 15 cl de crème fraîche liquide 1 botte de ciboulette 4 tranches de bon pain de campagne sel, poivre Préparation : 1. Battez les œufs dans un bol et...

île flottante de laitue au lard

16 Septembre 2013 …

- 2 laitues vertes pommées - 1,5 l d'eau - 20 cl de crème fraîche - 1 pomme de terre moyenne - 1 oignon moyen - 1 gousse d' ail - 1 cube bouillon de poule - beurre - sel - poivre Préparation de la recette : Nettoyer les laitues en...

Oeufs à la neige à l'aneth & au saumon

19 Mai 2013 …

pour 4 personnes : 4 oeufs 200 g de saumon fumé 1/2 litre de lait 1 bouquet d'aneth frais finement ciselé 1 jus de citron fraichement pressé sel & poivre du moulin faire chauffer le lait à frémissement y pocher des cuillères de blanc...

Oeufs à la coque et mouillettes

6 Janvier 2013 …

Le bon goût des choses simples : 3 oeufs 3 minutes de cuisson à multiplier par 3 pour 3 fois plus de bonheur 3 mouillettes pour faire trempette sans oublier la fleur de sel de Guérande ! deux de mes toiles : les poules, JA DO RE !...

Oeuf Bénédict au saumon

2 Décembre 2012 …

il vous faut : - 2 muffins - 50 g de beurre - 200 g d'épinards frais jeunes pousses équetés et lavés - sel & poivre du moulin - 4 petites tranches de saumon fumé d'Écosse : le meilleur ! - 20 cl de sauce hollandaise - 4 oeufs pochés...

Oeufs en cocotte aux Girolles

18 Novembre 2012 …

girolles poellées crème fleurette réduite et assaisinnée oeuf dans cocotte beurée avec petites mouillettes de pain de mie Anglais grillées cuisinez : VOUS êtes un Chef !

Brouillade à la mode Perse

1 Octobre 2012 …

oignon rouge ail tomates persil poivrons rouges tombés au beurre + 3 oeufs par personne 50 ml de crème curcuma graines de cumin curry cuisson moelleux/crémeux j'ai rajouté un toast avec du jambon + brins de coriandre fraiche pour un...

Oeuf poché dans un puits de pommes de terre mousseline

4 Janvier 2012 …

pour 4 personnes : préparation 10 minutes cuisson 20 minutes Faire cuire 300 g de pommes de terre épluchées coupées en petits dés dans de l'eau salée 20 minutes. Égouttez, passez au moulin ou à l'écrase-purée. Arrosez de 150 g de lait...

Oeufs brouillés à la Portugaise

2 Janvier 2012 …

pour 4 personnes : préparation 5 minutes cuisson : 20 minutes - 4 petites grappes de tomates cerises (de 5 ou 6 tomates chacunes) - 5 cl d'huile d'olive - 1 gousse d'ail émincée - sel &poivre du moulin - 80 g de beurre - 8 oeufs -...

Oeuf Pétrossian*

1 Janvier 2012 …

1 oeuf par personne cuit mollet (5 minutes dans l'eau bouillante salée pui immédiatement refroidi dans un salaldier d'eau glacée) 1 oignon rouge par personne ciselé tombé au beure et confit dans une poelle avec pincée de sel et de...