Crème douceur au citron🍋
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Quand la vie te donne des citrons 🍋 fais-en ….
LA RECETTE 📝
Crème douceur au citron🍋
Faire chauffer 50cl de lait.
Pendant ce temps, battez 2 jaunes d’œufs dans 80g de sucre roux.
Incorporez ensuite 60g de farine, versez en remuant puis faites épaissir à feu doux.
Incorporez le zeste et le jus d’1 ou 2 citrons selon le goût recherché plus ou moins prononcé.
Mélangez et laissez 2 heures au frais avant de servir ici avec des fraises.
Source : Santé Magazine (riche en vitamine C antimicrobienne, anti inflammatoire, antiparasitaire.
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