pasta pizza polenta pain riz

🍞🍫 Briochkie 🍞🍫

9 Juin 2022 …

LA RECETTE 🍞🍫 Briochkie 🍞🍫 gâteaux entre cookie & brioche, sans sucre ni matière grasse. 🍴 : Pour 8 pièces INGRÉDIENTS 220g de farine de blé 80g de compote 80g de fromage blanc 3cs de lait végétal 1cc de bicarbonate alimentaire (ou...

Toast à l'avocat 💚

4 Juin 2022 …

Toast à l'avocat 💚 tartine de pain complet toastée, un demi avocat écrasé avec un peu de fromage blanc, du sel, du poivre noir, un demi avocat tranché, un oeuf mollet et des graines de sésame doré.

Polenta grillée au Pélardon & tomates confites 🍅

29 Mai 2022 …

Polenta grillée au Pélardon & tomates confites 🍅 LA RECETTE 📝 pour 4 100g Polenta 6 Pélardons* AOP 🐐 250ml Eau 250ml Lait 0,5 Cube de bouillon de volaille 200g Tomates 🍅 cerise "format cocktail avec la grappe" 3cuil. à soupe Pignons...

🍝 Pasta al funghi🍄

26 Mai 2022 …

🍝 Pasta al funghi🍄 LA RECETTE 📝 pour 8🍴 500 gr de champignons de Paris 500 gr de pâtes DE CECCO de votre choix (ici Fusili) 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de persil haché ou ciboulette ciselée 1 cuiller à café de Worcester sauce...

Pâtes aux crevettes ail & persil 🍝🍤🌿

14 Mai 2022 …

Pâtes aux crevettes ail & persil 🍝🍤🌿 LA RECETTE 📝 pour 4 🍴 400 g de pâtes Barilla 400g de crevettes 🍤 décortiquées 5 gousses d’ail 10 branches de persil frais 🌿 Un bol d’eau de cuisson des pâtes au moment de les égoutter Piment d’Espelette...

Petits Calzone épinards, féta menthe 🌿

5 Mai 2022 …

LA RECETTE Petits Calzone épinards, féta menthe 🌿 🍴 : Pour 4 portions INGRÉDIENTS 350g de jeunes pousses d’épinards frais bio lavés 260g de pâte à pizza 130g de féta 2càs d’huile d’olive 6 feuilles de menthe lavées 1 citron BIO INSTRUCTIONS...

Risotto 🍚 à la crème de cresson🌿

18 Avril 2022 …

Risotto 🍚 à la crème de cresson 🌿 Pour 4 personnes Ingrédients pour 4 personnes : Pour le risotto : 300g de riz arborio 6 c à s d’huile d’olive 20cl de vin blanc sec 10g de parmesan râpé 1L de bouillon de volaille 2 gousses d’ail 20g...

{Brioche 🍞 sans pétrissage}

14 Avril 2022 …

{Brioche 🍞 sans pétrissage} Une recette d’Anne-Sophie Vidal Ingrédients : Levure : 12g de levure boulangère déshydratée (2 sachets) 20ml de lait à 40° 1 càs de sucre Brioche : 500g de farine 120g de sucre 3 œufs entiers 200ml de lait...

꧁Tarte à l'oignon rouge꧂

14 Avril 2022 …

꧁Tarte à l'oignon rouge ꧂ Préchauffer le four à 180°. Faites rissoler 4 oignons rouges tranchés finement. Pendant qu'ils cuisent, mélangez 3 oeufs, 20cl de crème fraîche, du sel, du poivre noir et de la muscade. Étalez une pâte brisée,...

Parmentier de confit de canard 🍖

10 Avril 2022 …

Parmentier de confit de canard 🍖 Pour 4 personnes Ingrédients 4 Cuisses de canard confites 600 g Pommes de terre rattes 10 cl Crème fraîche liquide 100 g Beurre + un peu pour gratiner 1 c. à soupe Mélange quatre-épices 2 c. à soupe...

Écrasé de pommes de terre au cresson 🌿

9 Avril 2022 …

🌿꧁Écrasé de pommes de terre au cresson ꧂🌿 Coupez les queues de deux bottes de cresson 🌿 et lavez les feuilles. Cuisez de gros quartiers de pommes de terre à l'eau frémissante salée. Égouttez-les et écrasez-les. Ajoutez une noix de...

Eggs 🍳 and bacon 🐖 muffins🔥

8 Avril 2022 …

Eggs 🍳 and bacon 🐖 muffins🔥 INGRÉDIENTS .4 muffins .4 oeufs .8 tranches de poitrine de porc .2 piments doux grecs .8 tranches de cheddar (ou d'emmenthal) .25 g de beurre .huile végétale .fleur de sel .poivre noir du moulin .sauce barbecue...

{🍚Le parfait Bircher 🌰 Müesli 🍏}

7 Avril 2022 …

{🍚Le parfait Bircher 🌰 Müesli 🍏} Pour 4 portions Prep: 10mn / Repos: 2h minimum (ou mieux toute la nuit) 120g de flocons d'avoine complets Bio 1 pomme Granny Smith 🍏 Bio 20g de noisettes 🌰 décortiquées 30cl de lait de coco 10cl d'eau...

Bircher 🍚 muesli 🍏

3 Avril 2022 …

Bircher 🍚 muesli 🍏 Portions: 4 50 g de flocons d'avoine VériVal eau 600 ml de lait 1 citron 4 pommes 4 cuillères à soupe de noisettes râpées ou hachées 1. Mettre les flocons d’avoine dans un bol et couvrir d’eau 2. Mettre le mélange...

🍃 Tartine à l’avocat 🍃

12 Mars 2022 …

🍃 Tartine à l’avocat 🍃 Ingrédients : POUR 2 personnes : 2 avocats 🍃 Fromage à tartiner –nature- (St Morêt, Philadelphia) 2 tranches de pain de campagne épaisses 🍞 le jus de 2 citrons jaunes 🍋 quelques feuilles de coriandre 🌿 2 œufs...

Galette de sarrasin à l’andouille de Guéméné 🔥🍳

9 Mars 2022 …

LA RECETTE Galette de sarrasin à l’andouille de Guéméné 🔥🍳 🍴 : Pour 4 portions INGRÉDIENTS 4 galettes de sarrasin touts prêtes (ou 165g farine de sarrain, sel 1 œuf 375ml eau : repos 1h) Garniture : 4 oeufs 12 fines rondelles d’ l’andouille...

Croissant🌙Jambon🐖Fromage

26 Février 2022 …

LA RECETTE Croissant🌙Jambon🐖Fromage 🍴 : Pour 2 portions INGRÉDIENTS 2 croissants 25cl de lait 20g de beurre 20g de farine 2 c à soupe de farine 4 tranches de Comté un peu épaisses 2 tranches de jambon blanc Sel Poivre du moulin INSTRUCTIONS...

Pasta Verte 🍝🌿

13 Février 2022 …

Pasta Verte 🍝🌿 cuire des spaghettis al dente (ici Barilla n°5) faire bouillir de la crème fleurette dans un blender mixer des jeunes pousses d'épinards 🌿 avec la crème bouillante mélanger les pâtes -cuites al dente et égouttées- avec...

DAHL de lentilles corail ✨

27 Octobre 2021 …

DAHL de lentilles corail ✨ - cuire 250 g de lentilles corail 15 minutes à l'eau et les égoutter - faire revenir dans de l'huile : (ici huile de coco) 2 oignons rouges ciselés, 1 pouce de gingembre râpé, 3 gousses d'ail écrasées, puis...

Quiche aux lardons🌞

24 Octobre 2021 …

1 pâte brisée maison 200 g de lardons (fumés ou non) en petits dés 4 œufs 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait 1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps, garnissez un moule avec la...