Whoopies invitée sur THE Assiette de gourmandises sucrées ... pour 12 Whoopies*, il vous faut: - 250 g de farine - 1 c. à café de levure chimique - 10 cl de lait - 1 pincées de sel - 100 g de beurre doux mou - 125 g de sucre - 1 oeuf - 1 c. à café de...
Je vous adresse du fond du coeur 1 GRAND MERCI à TOUS & TOUTES ! pour vos bons Voeux & nombreux messages, commentaires, mails et cartes virtuelles auxquels je prendrai le temps de répondres dès lundi matin.... (faute de temps présentement) . Je vous embrasse...
pour une terrine, il vous faut : - 600 g de noix de veau - 250 g d'échine de porc - 3 oignons - 100 g de mie de pain - 4 branches de sauge - 1 oeuf - 3 c à soupe de vin blanc - muscade râpée - sel & poivre du moulin - 50 g de beurre - 1 crépine ( ou des...
pour 4, il vous faut : - 100 g de sucre en poudre - 25 cl de crème liquide - 40 g de beurre demi-sel - 50 g de noisettes entières ou grossièrement concassées pour la pâte: - 2 oeufs - 35 cl de lait - 40 g d ebeurre fondu - 130 g de farine - 1 c à soupe...
pour 4, il vous faut : - 2 homards frais ou décongelés crus - 1 oignon - 2 carottes - 1 branche de celeri - 1 gousse d'ail - 1 brin de cerfeuil - 20 cl de crème liquide - 20 cl de vin blanc - 2 c à soupe d'huile d'olive - sel & poivre du moulin -1- Pelez...
Spéciale dédicace ... à STEVEN mon 2ème Fils chéri qui fait pousser des citrons au Sénégal d ans sa Pépinière ... ici véritables feuilles de SON citronier... pour un de mes délires au Citron. pour 4, il vous faut : - 10 cl de jus de citron frais - le...
Spéciale dédicace ... à KÉVIN & STEVEN mes fils chéris et Adorés ! nés tous les 2 un 26 Décembre : 1983 et 1986, mes plus beaux cadeaux de Noêl JOYEUX ANNIVERSAIRE A VOUS 2 MES FILS CHÉRIS December will be magic again ! pour 10 minis, il vous faut : Pour...
pour 4, il vous faut : - 1 boule de céleri rave - 2 oignons blancs - 75 cl de bouillon de volaille (2 cubes) - 20 cl de crème liquide (pour le capuccino) - 20 cl de crème fleurette bien froide (pour la chantilly salée) - 2 c à soupe d'huile d'olive -...
pour 4, il vous faut : - 500 g de carottes - 1 oignon - 75 cl de bouillon de volaille ou de légumes - 10 g de beurre - 25 cl de lait de coco - 25 cl de crème fleurette - 10 g de noix de coco râpée - sel & poivre du moulin - feuilles de coriandre fraîche...
Spéciale dédicace ... à DOMI du BLOG "rien que pour vos yeux " http://www.domicuisinepourvosyeux.com/ paske c'est son Z' ANNIVERSAIRE ce 29 décembre GROS bisouX Mr le Bad Boy des Fourneaux ! ; - ) HAPPY BIRTHDAY ! pour 25 Truffes environ: - 200 g de chocolat...
pour 10 mini cakes : - 150 g de farine fluide - 1 c a café de levure chimique - 1 c a café de de cumin en poudre - 1 c a café de curcuma - graines de cumin - 3 oeufs - 250 g de crème fraiche - 4 c a soupe d'huile d'olive - 10 g de parmesan râpé - sel...
pour 4, il vous faut : - 500 ml de lait - 100 g de sucre en poudre - 45 g de Maizéna - 50 ml d'eau de fleur d'oranger - 40 g d'éclats de pistaches -1- Dans une casserole de taille moyenne, porter 400 ml de lait à ébulition. -2- Délayer la fécule de maîs...
pour les Keftas , pour 4, il vous faut : - 500 g de boeuf haché - 10 g de coriandre fraiche - 10 g de persil - 1 oignon - 1 c à café de cumin - 2 c à café de paprika - 3 pincées de piment de cayenne -poivre et sel du moulin - 3 c a soupe d'huile d'olive...
pour 6, il vous faut : - 1,5 kg de tomates cerises - 1 oignon - 2 grosses pommes de terre - 1 branche de céleri - 1 gousse d'ail - 20 g de beurre - 20 cl de crème fleurette - sel & poivre du moulin pour les sablés : - 100 g de parmesan en poudre - 100...
Saviez vous que le cresson et la roquette étaient cousins ? Ces deux "salades" au gout légèrement piquant s'associent pour un velouté vitaminé aux jolies couleurs de la nature. Le chorizo croustille et apporte une touche d'épices et de couleur. pour 6,...
pour 2 fournées de 4 mini cakes , il vous faut : - 1 orange non traitée - 3 oeufs - 160 g de sucre - 160 g de farine à gâteaux (avec poudre levante incorporée) - 150 g de beurre - 1 c à soupe de Grand Marnier ou Cointreau - 2 c à soupe d'orange confites...
Spéciale dédicace ... à FRIEDA ( ma douce Amie Africaine, mon Petit Ange Africain qui m'envoie un bouquet de fleurs virtuelles chaque jour ) du BLOG : http://fryou-maison.over-blog.fr/ qui cuisine des oeufs pour son petit Héros.... pour 4, il vous faut...
C'est la saison des Oranges : à la mode Anglaise, une vraie Marmelade au goût corsé avec des petits morceaux d'écorce fondants. pour 8 pots, il vous faut : - 1 kg d'oranges non traitées - 2 litres d'eau minérale - 2 kg de sucre cristalisé - blanc si vous...
BON DIMANCHE A TOUS & A TOUTES ! pour 4, il vous faut : - 500 g de mâche - 2 courgettes - 2 échalottes - 30 cl de lait entier - 20 g de beurre - sel & poivre du moulin -1- Lavez et essorez la mâche. Rincez les courgettes, puis coupez leurs extrémités....
Vos invités devinneront ils l'ingrédient principal qui se cache derrière ce savoureux et délicat velouté ? Vous allez en piéger plus d'un ..... Mister Bree (l'hommekijoue aux yeux revol verts) a donné sa langue au chat (bamogO) il a été é-pa-té ! pour...
pour 4, il vous faut : - 50 g d'Andouille de Vire ou de Guéméné - 200 g de champigons de paris - 2 échalottes - 20 cl de bouillon de volaille - 20 g de beurre - 65 cl de crème fleurette - sel & poivre du moulin - cerfeuil pour la déco -1- Lavez séchez...
il vous faut : - 16 oeufs de cailles - 1 bouquet d'estragon - 1 bouquet de ciboulette - 1 bouquet de persil plat - 1 blanc d'oeuf de poule - sel & poivre du moulin -1- Faites cuire les petits oeufs dans de l'eau bouillante salée 5 minutes. Le sel dans...
Spéciale dédicace à : celui qui m'a fait découvrir cette fabuleuse recette ANTHONY un collègue de ChatVille à qui je lève mon verre pour l'encourager dans ses débuts : "TCHIN" Ingrédients pour 1 personne 4 cl de rhum cubain Bacardi 2 cl de jus de citrons...
pour 6 pers, il vous faut : - 1 rouleau de pâte sablée Pour la crème Il faut : - 400 ml de lait - 150 g de sucre - le zeste d'un citron non traité - 1 c à soupe de Limoncello - 4 jaunes d'oeufs - 1 c à soupe de farine - 1 c à soupe de de maïzena - beurre...
pour 4, il vous faut : - 50 cl de lait - 50 cl de crème liquide - 1 c à café d'extrait d'amandes amères liquide - 240 g d ejaunes d'oeufs - 240 g de sucre semoule - 200 g d'amandes fraiches hachées - 40 g de sucre glace - 10 g de farine - 2 oranges -1-...
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SALADE
HEALTHY FOOD
VéGéTAUX
Salade d’edamame 🗻 quinoa, grenade & avocat🌿 LA RECETTE 📝 pour 2 🍴 GOOD FOOD is a GODD MOOD Les ingrédients: 400 g d’edamame décongelés (1 boite chez Picard) 2 avocats en morceaux 200 g de graines de grenade le jus d'un citron 250...
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